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CPS学生帮助开设容器农场,为南区食品荒地提供新鲜农产品

CPS学生帮助开设容器农场,为南区食品荒地提供新鲜农产品

9月前
CPS学生帮助开设容器农场,为南区食品荒地提供新鲜农产品
芝加哥——周六,13名芝加哥地区的高中生庆祝了他们在该市Altgeld Gardens社区开设的第一个集装箱农场的开业。 集装箱农场的目标是在温度控制环境中种植农产品,以便学生可以全年向家庭、食品银行和其他组织分发新鲜食品。 在这个也是芝加哥第一个集装箱农场的项目中,学生们学习科学、农业技术,并获得宝贵的商业技能,同时帮助解决社区的挑战。 这些年轻的企业家将负责Bowen Harvest的运营,包括作物规划、矿物质和水管理、照明和温度控制以及收获。 除了参与活动可以获得教育津贴外,学生们还将获得有关科学、技术、工程、数学和阅读的宝贵课程,以及接触到真实世界的商业概念,如盈亏、营销、食品趋势、合作伙伴关系等等。 “Bowen Harvest是我们相信上帝供养我们的食物时所发生的事情的证明,”By
来源:WGN TV Chicago ·阅读原文

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