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《不是每一章都应该永久存在》:Dinette的口述历史

《不是每一章都应该永久存在》:Dinette的口述历史

11月前
《不是每一章都应该永久存在》:Dinette的口述历史
2008年,Sonja Finn在匹兹堡开设了Dinette餐厅,成为匹兹堡餐饮界的一颗新星,以其季节性菜单、可持续发展和公平劳动政策而备受赞誉。 然而,在疫情期间,这家备受喜爱的餐厅不幸倒闭,让人们感叹“一切都好,直到不好”。 这是一家匹兹堡最重要的餐厅的生与死的故事。
来源:Good Food Pittsburgh ·阅读原文

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