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火焰融合炖菜店在奥克兰的原燃料和躁动空间开业

火焰融合炖菜店在奥克兰的原燃料和躁动空间开业

6月前
火焰融合炖菜店在奥克兰的原燃料和躁动空间开业
匹兹堡的Stew Wood Fire Fusion餐厅将于周一开业,为奥克兰地区带来了一种独特的肉类、三明治和炖菜的混合菜品。 这对夫妇并不是第一次开餐厅,他们在2017年在匹兹堡南区开设了The Colombian Spot,并在四年后在奥克兰开设了第二家分店。 现在,他们尝试着开设一家融合餐厅。 例如,猪肉和西班牙香肠炖菜使用法式慢煮技术烹制,搭配巴尔干面包。 餐厅在周五为大约30人进行了试营业。 卡内基梅隆大学的安娜·马修斯给予了阿根廷Bondiola高度评价。 此外,她表示Stew解决了当地学生常遇到的一个问题:和父母一起吃晚餐的地方。 今年早些时候,马修斯的父母来到城里,她很难找到附近一个合适的坐下来吃饭的餐厅。 “我真的不知道该带他们去哪里,
来源:TribLIVE ·阅读原文

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