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西雅图鸡肉连锁店Mt. Joy想要征服世界,然后拯救它

西雅图鸡肉连锁店Mt. Joy想要征服世界,然后拯救它

11月前
西雅图鸡肉连锁店Mt. Joy想要征服世界,然后拯救它
Seattle-based food truck and restaurant, Mt. Joy, is not your average fried chicken sandwich joint. Founder Robbie Cape envisions it as a billion-dollar company that will revolutionize the food industry by pressuring the nation's food-supply system to reform in a way that improves conditions for livestock, raises wages for farmworkers, and fights climate change. With a focus on regenerative agriculture, Cape hopes to create a chain of hundreds of locations that will repair the world in a meaningful way.
来源:Eater Seattle ·阅读原文

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