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洛杉矶首家纯素食物银行正在为当地需要帮助的人们重新定义饮食菜单

洛杉矶首家纯素食物银行正在为当地需要帮助的人们重新定义饮食菜单

洛杉矶首家纯素食物银行正在为当地需要帮助的人们重新定义饮食菜单
洛杉矶的第一个植物性食品银行创始人Gwenna Hunter表示:“对我来说,饥饿是一个彻头彻尾的骗局。 没有人应该为了吃饭而努力。 ” 根据南加州大学的报告,洛杉矶县的食品不安全问题比疫情前更加严重,四分之一的家庭难以为其提供食物。 Gwenna Hunter作为洛杉矶素食主义者食品银行的创始人,亲眼目睹了这种痛苦。 她说:“我们有很多人在我们关门后带着孩子来,问道:‘你们有米吗?我们可以要一些豆子吗?我们可以要点什么吗?’”这位51岁的Sunland居民自从开办了这座城市的第一个植物性食品银行以来,排队的人数从275人增加到了400多人。 (此外,Hunter和她的志愿者每月还在Westminster Presbyterian Church和USC的CLOVER Conscious Living Organization合作,为200名教堂会众和150名USC学生提供食物。 )“这太令人心碎了,因为对我来说,饥饿是一个彻
来源:Los Angeles Magazine ·阅读原文

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