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哎呀!卑诗省的牡蛎稀缺,面临一系列挑战

哎呀!卑诗省的牡蛎稀缺,面临一系列挑战

10月前
哎呀!卑诗省的牡蛎稀缺,面临一系列挑战
圣诞节是一个放纵和奢华的时刻,但今年节日期间,本地生蚝却比往年更难找到。 由于生产成本高、劳动力短缺、运输问题、气候变化等一系列挑战,本地贝类供应变得稀缺。 虽然我们在BC拥有世界一流的贝类,但这并不奇怪。
来源:Vancouver Sun ·阅读原文

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