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法日主题餐厅Camelia即将在洛杉矶艺术区开张

法日主题餐厅Camelia即将在洛杉矶艺术区开张

11月前
法日主题餐厅Camelia即将在洛杉矶艺术区开张
Echo Park餐厅Tsubaki和Ototo的业主Courtney Kaplan和Charles Namba将与Sprout合作,在今年春天在艺术区开设第三家餐厅。 Camelia将提供法式日本菜单,灵感来自Kaplan和Namba在日本的旅行以及Namba在洛杉矶Thomas Keller的Bouchon餐厅的法式烹饪经验。 菜单将结合经典法式餐点和日本风味,口感会更轻盈,饮品方面将提供丰富的清酒和葡萄酒选择,以及鸡尾酒和全酒吧服务。
来源:Eater LA ·阅读原文

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