Bendi新闻
>
2023年洛杉矶餐饮回顾及2024年的预期 | 大洛杉矶地区

2023年洛杉矶餐饮回顾及2024年的预期 | 大洛杉矶地区

10月前
2023年洛杉矶餐饮回顾及2024年的预期 | 大洛杉矶地区
2023年对洛杉矶的餐厅来说是困难的一年,许多知名和历史悠久的餐厅永久关闭,而2024年初还将有更多餐厅关闭。 除了通常的薄利多销和高失败风险外,洛杉矶的餐厅主们声称2023年是近年来最具挑战性的一年,甚至比COVID-19疫情的前两年还要困难。 美食记者莫娜·霍姆斯表示,这是由于一个持续的趋势:物价上涨:“[物价上涨]是由于商品成本上升,不仅仅是对经营者来说,对[顾客]也是如此。 ” 加上租金上涨、最低工资和当地劳工斗争,包括今年夏天的娱乐行业罢工。 霍姆斯说:“这是一个娱乐业的城市,我们有很多在电影和电视剧组工作的高管或员工会外出就餐。 而罢工持续了148天。 这意味着148天的人们不工作,高管在与演员和编剧谈判新合同时不愿意
来源:KCRW ·阅读原文
logo
联系我们隐私协议©2024 bendi.news
Bendi新闻
Bendi.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Bendi.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。