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月兔登陆宾夕法尼亚广场,带来大胆的越南鸡尾酒系列

月兔登陆宾夕法尼亚广场,带来大胆的越南鸡尾酒系列

月兔登陆宾夕法尼亚广场,带来大胆的越南鸡尾酒系列
厨师Kevin Tien的现代越南餐厅Moon Rabbit在华盛顿特区重新开业,新店位于离原店30分钟步行的地方。 新店的菜单准备工作早在几个月前就开始了,包括自制的柠檬腌制品和鱼露,它们不仅用于菜肴中,还被巧妙地加入了鸡尾酒中。 这家餐厅注重酒吧和厨房之间的交流,给人们带来了独特的饮食体验。
来源:Eater DC ·阅读原文

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