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匹兹堡的3位厨师成为备受赞誉的詹姆斯·比尔德奖半决赛入围者

匹兹堡的3位厨师成为备受赞誉的詹姆斯·比尔德奖半决赛入围者

10月前
匹兹堡的3位厨师成为备受赞誉的詹姆斯·比尔德奖半决赛入围者
匹兹堡有三位厨师入围了2024年的詹姆斯·比尔德基金会奖,这个奖项被誉为“美食界的奥斯卡”。 这些厨师在东部欧洲餐厅Apteka和泰国餐厅Pusadee's Garden工作,他们的入围是对他们在美食创作和社区贡献方面的认可。 这个奖项旨在表彰那些在食物、媒体内容和食物系统方面做出杰出贡献的餐厅和厨师,同时也注重种族和性别平等、可持续性和社区发展。
来源:Patch ·阅读原文

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