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午餐时光:香烤肉片配上辣椒香草酱

午餐时光:香烤肉片配上辣椒香草酱

11月前
午餐时光:香烤肉片配上辣椒香草酱
芝加哥餐厅周是该市最受欢迎的年度传统之一,今年有422家参与者,代表了32个不同的芝加哥社区,其中包括45家郊区餐厅。 今年有78家餐厅首次参加芝加哥餐厅周,85家参与者是女性、少数民族和/或黑人拥有的企业。 参与餐厅将提供特别策划的固定价格菜单,早午餐25美元,晚餐42美元和/或59美元(不包括饮料、税金和小费),为芝加哥的美食爱好者和游客提供了一个探索该市著名美食场所的理想机会。 Café Con Leche的行政主厨Jose Solis分享了他们的Carne Con Chimichurri食谱,这是一道美味的烤肉配以香草酱。 食谱简单易懂,只需准备一些干辣椒、大蒜、洋葱和香草等材料,然后将它们混合在一起,腌制肉类并烤熟即可。 最后,配上自制的香草酱,享受美
来源:WGN TV Chicago ·阅读原文

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