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讣告:西雅图餐厅老板Sarah Penn去世,Frank's Oyster House失去了一位重要人物

讣告:西雅图餐厅老板Sarah Penn去世,Frank's Oyster House失去了一位重要人物

9月前
讣告:西雅图餐厅老板Sarah Penn去世,Frank's Oyster House失去了一位重要人物
西雅图餐厅业主Sarah Penn因卵巢癌去世,享年57岁。 她是Pair和Frank's Oyster House的业主,但她的影响力超越了这些餐厅,还包括她所指导的许多人,包括Pancita的主厨Janet Becerra。 Penn的餐厅备受赞誉,而她对细节的关注和对传统的执着也赢得了许多忠实的顾客和员工。
来源:Eater Seattle ·阅读原文

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