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洛杉矶七家最好吃的油泼扯面餐厅

洛杉矶七家最好吃的油泼扯面餐厅

10月前
洛杉矶七家最好吃的油泼扯面餐厅
中国伊斯兰餐厅的“biang biang”面条实际上是一根非常长的单根面条,不太嚼劲也不太软,正好是所谓的“QQ”口感。 推荐加入孜然羊肉。 享受这些手工拉面的最大乐趣 无论是酱油拉面还是博洛尼亚式意大利面,只要你以正确的方式吃,面条都会带来满满的滋味。 然而,一种面条目前正在流行,它在制作过程中将音量调到了11。 “biang biang”面条的名字源自中国西安,指的是厨师制作面条时湿面团拍打在硬表面上的声音。 你能听到吗? 西安风味餐厅在过去几年在洛杉矶和其他地方越来越受欢迎。 由于西安的许多受欢迎的菜肴源自其穆斯林区,因此在菜单上可以看到各种串烧肉和蔬菜、大量的羊肉饺子、甚至中国的“肠粉”,当然还有“biang biang”面条。 “biang biang”面条被
来源:Los Angeles Times ·阅读原文

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