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Ai & Om – 探险杂志

Ai & Om – 探险杂志

8月前
Ai & Om – 探险杂志
温哥华历史悠久的唐人街里有一家名为"Ai & Om Knives"的店铺,店主Douglas Chang精心挑选了来自日本的30多个刀具品牌,包括磨刀石和砧板,并提供西式和日式刀具的手工磨刀服务,还有刀技课程和磨刀工作坊。 店名"Ai & Om"在中文中意为"爱",在日语中意为"关心",代表了Chang对刀具的热情、知识和尊重。 店内还有定期的磨刀工作坊,教授DIY护理和维护技巧,提高家庭厨师在厨房中的效率和乐趣。
来源:Scout Magazine ·阅读原文
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