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花式鳕鱼三明治正风靡洛杉矶餐厅菜单

花式鳕鱼三明治正风靡洛杉矶餐厅菜单

花式鳕鱼三明治正风靡洛杉矶餐厅菜单
洛杉矶的鱼肉三明治正在经历复兴,各家餐厅都在为这个经典菜品加入自己的创意。 从Little Fish的鱼肉三明治到Highly Likely的鱼肉三明治,再到Mangette的法式面包和Hilltop Coffee + Kitchen的经典鳕鱼三明治,洛杉矶的厨师们对这个菜品充满了怀旧和热爱。 这是一个由洛杉矶厨师们的深深怀旧和对三明治的无所顾忌的热爱所带来的独立版“麦当劳鱼肉三明治”的时代。
来源:Eater LA ·阅读原文

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