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本周最佳菜肴:Eater编辑们在2月26日吃到的美食

本周最佳菜肴:Eater编辑们在2月26日吃到的美食

本周最佳菜肴:Eater编辑们在2月26日吃到的美食
编辑们在Eater LA每周都会用餐几次,如果不是每天,这意味着我们总是会遇到一些值得一提的菜肴。 以下是团队本周吃过的最好的东西。 威尼斯的Si! Mon的螃蟹高乔 我可以说没有其他餐厅能让我像在Si! Mon那样迅速成为“常客”。 这可能是因为它离我家只有三个街区的距离。 更有可能的是,我对尝试它大胆而精彩的菜单越来越感到愉悦(我只剩下两三道菜没有尝试了)。 在最近的一次访问中,我很高兴品尝到了海胆射手,这是一个润滑的两口操作,包括一杯海胆、蛤蜊和番红花味的柚子汁,放在一个小碗里,碗里装着柚子汁的溢出液体,以及令人惊讶、不拘一格的苹果梨沙拉,将切碎的水果当作酸橙汁的基底。 但是我们桌上所有人最喜欢的是Dungeness蟹高乔,Si! Mon的
来源:Eater LA ·阅读原文
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