印象中花溪王一直是一家索粉好店

没想到竟然也有羊蝎子火锅

一顿热气腾腾的羊蝎子火锅

汤浓、肉美、

看着大块大块的羊蝎子铺满锅底

羊肉的鲜香直逼味蕾，

一口沦陷！简直不要太过瘾！

贵州花溪王羊蝎子火锅强势回归！小火慢煨的羊骨羊肉高汤，用贵州本地香料提香，经过文火秘制炖煮，有筋有髓，肉香而不膻；

套餐为鸳鸯锅，清汤是牛骨高汤，辣锅  则是羊肉原汤，一锅两涮，还可以选择涮海带/豆腐/白菜 /米线（配菜可选），3-4人吃妥妥没问题！~

糍粑辣椒是贵州人非常喜爱的调味料之一，如豆瓣酱之于四川人，贵州人家中必备糍粑辣，这也是贵州人用来制作火锅底料的主要材料，老板建议喜欢吃辣的朋友务必加一些

羊蝎子经过贵州本地香料卤制，足足3磅

吸饱汤汁的羊蝎子，骨香肥美、不膻不腻、回味绵长，

一口咬下去厚实的肉感，让人回味无穷！

羊蝎子已经卤过是熟的，吃起来卤香浓郁

如果喜欢肉质软烂的可以在汤底里多炖一下~

除了羊蝎子，老板还特别推荐了他家的各种涮卤味，

涮过的卤味口感会更加软糯入味，

被包裹上一层浓浓的汤底，和自身的卤味相融合，

比普通的火锅配料更入味，

牛肚、大肠、带皮羊，一大锅肉足料猛，口口精华

说起带皮羊肉，也算是花溪的一大特色，

羊肉肉质紧实、细腻，无膻味，散发着诱人的肉香

夹起一块，汤汁欲滴，大呼过瘾！

除了羊蝎子火锅，店家现在还主推带皮羊火锅和贵州酸汤鱼火锅，鸳鸯锅底3选2（清汤、麻辣、香辣），配菜多选，满足不同顾客的口味需求。

贵州人嗜酸，其中最为著名的就是非遗的酸汤，其中更为人所熟知的就是红酸汤，花溪王自制的红酸做成酸汤鱼火锅，红亮酸鲜，配上木姜子油，酸中有甜，爽劲十足！不必回国去贵州，同样的酸爽味道在花溪王也能吃到！

无论何种锅底，配上店家精心准备的三种专用干碟或油碟，将食物的层次感再次升华，尝一口就忘不掉，绝对是吃火锅的宝藏cp~

香料喜欢也是可以买回家的，花椒、辣椒面、木姜子等，全部贵州空运而来，从此自家的饭菜里也多了一丝家乡的味道！~

当当当，宅家乐们福利到！

花溪的火锅也能打包送外卖哦，对于吃货而言这简直就是天大的幸福，不用自己备菜洗碗，省去大把时间就可以享受美食，在家吃随意舒服，不用跑到门店，简直太方便了。

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