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冬季孩子吃什么可以增强抵抗力?看看这份指南→
冬季孩子吃什么可以增强抵抗力?看看这份指南→
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富含蛋白质、热量的食物
因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。
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富含维生素的食物
冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病,摄入足够的维生素,有效增强身体的免疫机能。如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,可以经常更换蔬菜品种,让孩子各方面的营养素都充足。
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富含膳食纤维的食物
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润燥食物
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤,家长可以变着花样烧给孩子吃。
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以温热食物为主
温热性食物可以呵护幼儿脾胃。冬天天气干燥,一方面帮助孩子补水,另一方面冬天喝热粥也有利于吸取热量和营养。熬粥时,要注意熬煮的时间相对长一些,不仅有助于粥里营养物质的充分析出,更有利于肠胃功能较弱的孩子消化吸收。如腊八粥、山药粥、肉末粥、小米粥、大枣粥都是冬日食用的佳品。
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来源:育儿网
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