Bendi新闻
>
冬天吃肉有哪些选择?
冬天吃肉有哪些选择?
9月前
羊肉:冬日里舌尖上的滋补美味
腊味:时间与风修炼出的灵魂滋味
“寒风起,食腊味”。一到冬天,大张旗鼓地准备腊味仿佛成为南方人一种独特的“过冬”仪式。从古老的祭祀文化到生存智慧,再到如今都市青年钟情的快手佳肴,以及年关在即时撩拨着游子味蕾的乡愁诱惑。腊味,是中国人留住时间的美味,更凝缩成一份割舍不下的情怀。
此外,南雄腊鸭还十分讲究“不时不食”。春季“回南天”前,是南雄腊鸭的“最佳赏味期”。此后,一旦空气变潮湿,腊鸭的肉质就容易松散变霉,影响口感。
“吃鸡”爱好者的“吃鸡文化”
鸡,作为中华膳食食谱中的“蛋白质大户”和“百搭食材”,仿佛是千百年来随时可以打开味蕾的“流量密码”。无论古今南北饮食差异有多大,“鸡”总能兼收并蓄万千做法,成为让人垂涎三尺的鸡肉美食,在中国各个地区大显神通。
微信扫码关注该文公众号作者
来源:中国日报双语新闻
相关新闻
打开思路!心理留学生回国就业有哪些选择?哪些英国大学“双非友好”?不同均分可以有哪些选择?暑期阅读计划,助孩子享受假期,又不掉队!有哪些暑期阅读计划可供选择?分别有什么特点?半小时内通勤到UCL的studio有哪些便宜的租房选择?猴痘成为国际公共卫生紧急事件!|症状有哪些?怎样治疗和预防?从保底到Top30!美国排名上升最快的大学有哪些?母校带我飞起~美国大学网申系统全扫盲!填表中你必须知道的难点有哪些?#关爱心理健康# 感到“压力山大”?缓解压力的方法有哪些?牛文文:延迟退休至65岁,对创业者的实际影响有哪些?深度|两位 Paypal “黑帮”成员对话:决定企业早期成功与失败的关键因素有哪些?本届奥运会加拿大夺牌机会有哪些?泳队值得加倍关注!诗词中隐藏的科学有哪些?这套书为你揭秘UCAS发布2024年英国大学申请完整数据!热门专业有哪些?《普林斯顿评论》2024排名新视角:学生评选出的“最好大学”有哪些?澳人平均年薪逼近$10万!最有“钱途”的行业有哪些?不同学历人群都能挣多少?官方数据出炉中产的最佳出路!最愿意招收“普通家庭孩子”的美国顶尖大学有哪些?2024年最适合安家的城市有哪些?这个考虑了多种现实因素的榜单很值得参考中国出海的明星企业有哪些?十大热门赛道名单深度分析《普林斯顿评论》美国最佳大学名单,影响顶级大学招生人数的因素有哪些?跨国公司人员调派赴美,审核重心有哪些?给奖不眨眼的美国土豪大学有哪些?!虽然申不上但我大受震撼....美国F1学生签证,拒签风险大的人群有哪些?(附案例)美本当季申请背景规划要点有哪些?25fall为什么建议多国联申?有哪些联申的黄金组合?