CNN 盘点:这32道必吃中国菜你必须要试试!你都爱吃哪几道菜?
中国美食文化博大精深,以其独特的烹饪技艺、丰富的食材和多样的风味而闻名于世。
中国菜肴种类繁多,包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等,每种菜系都有其独特的特点和口味,反映了当地的文化和历史。
但你知道在老外眼里,哪些中国菜是最好吃的呢?CNN 最近盘点的32道必吃中国菜,看看都有什么菜👇
• 北京烤鸭(Peking duck)
• 鸭血粉丝(Vermicelli with duck blood)
• 清蒸鱼(Steamed fish)
• 担担面(Dandan noodles)
• 剁椒鱼头(Steamed fish head with chopped salted chili)
• 烧鹅(Roasted goose)
• 潮州冻蟹/鱼(Chaozhou cold crab/fish)
• 过桥米线(Cross-the-bridge rice noodles)
• 宫保鸡丁(Kungpao chicken)
• 咕噜肉/荔枝肉(Sweet and sour pork / Lychee pork)
• 水饺(Dumplings)
• 肉燕饺(Rouyan pork dumplings)
• 文昌鸡饭(Wenchang chicken rice)
• 麻婆豆腐(Mapo tofu)
• 梅菜扣肉(Pork belly with dry, pickled Chinese mustard)
• 炒饭(Fried rice)
• 煎饼果子(Jian bing guozi)
• 小笼包(Xiaolongbao)
• 陈村粉(Chen cun rice noodles)
• 东坡肉(Dongpo pork)
• 酸辣汤(Hot and sour soup)
• 早茶点心(Dim sum)
• 水煮鱼/牛肉(Beef/fish poached in chili oil broth)
• 叉烧肉(Barbecue pork)
• 包子(Bao)
• 肉夹馍(Rou jia mo)
• 老火靓汤(Cantonese herbal soup)
• 腊肠(Preserved sausages)
• 甜芋泥(Sweet taro paste)
• 粥(Congee)
• 潮州牛肉丸(Chaozhou beef balls)
• 甜汤圆(Sweet rice balls)
你同意这份名单吗?你又最爱哪几道菜呢?
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图片来自网络 版权属于原作者
消息来源:https://www.cnn.com/travel/article/best-chinese-food-dishes-to-try-cmd/index.html
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