饿一饿，好处不止一点点！不只减肥，还会更长寿！
点击上方蓝字关注“尹哥聊基因”
最近微信改版，容易找不到尹哥的文章，大家记得把尹哥设为星标⭐️ 哦~
“千万别让自己饿着！”这是长辈们最爱说的一句话。对于挨饿，大部分人的第一反应是：对身体会不会不好呀？！
饿，甚至是痛苦的代名词，不少人只在减肥的时候体验过。
但科学研究却发现：对于不愁吃穿的现代人，饿一饿，不只是减肥，甚至是长寿的重要秘诀，对身体的好处不止一点点。
01
每天只吃七八分饱，2 年后他们身体更好了
结果他们：体重轻了，血糖好了，血脂改善了，血压降低了，激素水平变稳定了，情绪也更稳定了。
而最新顶级期刊《科学》（Science）发表的一项研究甚至还发现：饥饿感可以延长寿命。而且，并不需要真的饿，只要精神上饿一饿，就能长寿。
科学家在果蝇身上找到了这一惊人的发现：产生饥饿感的这群果蝇的寿命比普通这一组长了不少。在存活率相同（75%）的情况下，饥饿组的寿命约是正常组的 1.5 倍。
02
饿一饿，给身体时间清除身体里的垃圾
吃太饱，昏昏欲睡。饿一饿，更精神！生活中的这种感受并不是没有道理的。
一项关于间歇性饿一饿的研究，就发现，偶尔饿那么一饿，身体的垃圾就会变少。研究人员招募了 39 例代谢综合征的患者，把他们分成 2 组：
经过 8 周的时间，科学家发现间歇性饿一饿组的肠道环境发生有趣的改变：内毒素（脂多糖）在体内的水平降低了。
△ 脂多糖是一种来源于细菌，在肠道内常见的内毒素，浓度升高会引起强烈的炎症反应（来源：文献）
同时还观察到肠道里的有益菌明显变多了。科学家猜测，在当下环境下，当我们吃得多、吃得过饱的过程，让我们的身体一直处于过度忙碌的过程中。
而适当的饿一饿会让身体不用负担过多的能量代谢，可以有富余的力量促进有益健康的菌群生长，塑造一个更为健康的肠道环境，让我们的肠道更有力量去清除垃圾。
从某种意义上来说，饥饿就像是一个暂停的信号，告诉身体“嘿，就是现在，该做一下大扫除了”。
03
饿一饿 让身体代谢按照生物钟的节奏来
一项发表在《自然-通讯》（Nature Communications） 的研究，就招募志愿者，体验不同时间挨饿，对身体会有什么影响。
这样的挨饿模式持续了 5 周，5 周后发现——比起想吃就吃的人，一天中无论是早上挨饿还是晚上挨饿，空腹血糖都有明显改善。
同时，挨饿组的体重、体脂率也有所下降，这种结果可能与能量摄入减少有关，毕竟吃的时间变少了，总能量在不知不觉中就减少了。但只有晚上挨饿组的胰岛素抵抗明显下降。
△ 不同组 5 周干预前后的变化
已有一些的研究发现，同样热量的东西白天吃和晚上吃，晚上的脂肪代谢能力差多了，也更容易被身体存储下来。
04
记得给身体一些休息时间
过多的能量摄入、没有足够的消耗，现代人不少健康问题真的是“吃饱了撑出来的”，肥胖只是身体给出的信号——它已经不堪重负了。
永远刷不完的短视频、图片消息，只要在线永远不缺「即时快乐」；电话、聊天软件，毫秒必达的社交关系，让人与人之间挨得过分紧密；光速的生活节奏，孩子、房子、车子、票子，总有双隐形的手推着我们往前。
我们的生活也是，可不能太满了呀。饿一饿，停一停，挺好。
来源：遂谦的营养小屋
作者：刘遂谦 澳大利亚营养师协会认证，临床执业营养师
参考资料：
— END —
微信扫码关注该文公众号作者