Bendi新闻
>
小众外国料理一试难忘 四家多伦多社区美食小店推荐!

小众外国料理一试难忘 四家多伦多社区美食小店推荐!

9月前
多伦多拥有众多开在社区的外国料理小店,这些外国料理餐厅可能对于很多人来说,都是以往未曾了解的美食。《星岛头条》为大家打开通往美食世界的大门,让读者透过味觉之旅,用舌尖上遨游世界各地的美食。探索各种不同文化的独特风味和烹饪技巧,更深入地了解世界各地的饮食文化。

孟加拉国菜Flavor Bangla
孟加拉国可能对于很多人来说非常陌生,或联想到印度菜式。但实际上,孟加拉菜与印度菜却有所不同。Flavor Bangla 是士嘉堡的一家一站式孟加拉料理外卖店,由厨师 Rawnak Zahan 和她的丈夫 Mohammed 于 2023 年 11 月开业。他们的目标是希望将孟加拉国的食物给多伦多人留下深刻印象。

这家餐厅位于 Regent Heights Public School附近,价钱亲民,成为学生放学后买小吃的好去处。Mohammed表示,大部分食客都是学生或单身人士。自开业以来,也有很多来自大多伦多地区各处的食客慕名前来,希望品尝孟加拉风味。Rawnak Zahan解释说,在多伦多很少有孟加拉餐厅,正宗的孟加拉料理更是不为人知。

餐厅的特色二人套餐包括两份米饭、两个鸡腿和一碗蔬菜汤。其中主打菜式是特色Bangladeshi Chinese Platter 与中餐有所相似,配有米饭和鸡蛋,但其独特之处在于配搭慢煮鸡肉,将切碎的洋葱和青辣椒与米饭融合,其浓郁的风味和对香料的巧妙运用,这款菜式成为了餐厅最受欢迎的之一。

甜品方面,Sweet Lassi是一种浓稠的饮品,以其清淡清爽的口感而闻名,其奶油质地来自于添加了mishti doi(一种甜味发酵的孟加拉酸奶)。小吃则是Golap Jamoon,这是是用玫瑰香糖浆浸泡并撒上糖的油炸球,相信大家会一试难忘。
地址:461 Pharmacy Ave, Scarborough, ON
印度菜Dosa Kitchen
Dosa Kitchen是一家独特的餐厅,融合了印度和意大利的风味,提供多伦多地区罕见的印度意粉、印度意大利薄饼、芝士小吃等美食。在这个餐厅里,您可以听到欢快的印度流行歌曲回荡在整个空间。周末时,餐厅充满了孩子和家庭的欢声笑语,营造出友好轻松氛围。Dosa Kitchen由Suresh Sekar和他的妻子Swetha Ratakonda于2023年9月开设餐厅。

菜单上最简单的选择之一是酥油烤薄饼,售价为9.99元。这道菜满足了薄饼的一切要求:薄而脆,味道微妙,可以单独享用,也可以搭配酸辣酱一起享用。

另一个较受欢迎是有超50种口味可供选择的印度薄饼(Dosa),这与意大利薄饼相结合,呈扁平状,切成三角形片,每片上都覆盖著葱和面条,品尝到各种多样化的印意美味。
地址: 3380 Midland Ave Unit 20, Scarborough, ON
菲律宾菜Bao Mama
“包妈妈”(Bao Mama)是一个充满故事的小型菲律宾料理外卖店。店主受菲律宾文化和北美街头小吃启发下,研发出菲律宾手工包子。店主Niña Galarde是来自亚省的著名厨师,拥有超过十年的餐饮经验。而她的亲戚哈维尔(Elizabeth Javier)则是一位优秀的办公室经理兼公司高管,两位母亲在创业上一拍即合,将菲律宾小吃风味带到多伦多。

OGC是店内招牌菜,脆皮鸡肉和松软的包子质地形成鲜明对比,味道非常可口。
而Triple B则是红烧牛腩包,嫩牛肉和脆炸洋葱的完美组合让人一试难忘。Hip Hipon则是将虾与包妈妈的秘密酱汁结合在一起,增强了虾的天然甜味。PNoy Boy是一款具有明显菲律宾风味的叉烧包,肉质咸甜入口即化。
最后,Me-So-Veg是用油炸蘑菇和豆腐制成的素食包子,适合素食主义者。
再加上多款菲律宾甜品,尽情享受甜蜜的完美配搭。
地址:3380 Midland Ave Unit 20, Scarborough, ON
泰国菜Wang Lang
Wang Lang成为多伦多充满活力的泰国美食界的新成员,提供传统美食和一系列城市其他地方难以找到的现代创意菜肴。走进入口处,迷人的艺术品让人仿佛置身于泰国的贵族住所,餐厅的设计融入了中国元素,使用复古椅、彩色地砖和六角形竹子。Wang Lang的饮品菜单包括一系列泰式鸡尾酒,以所用主要成分命名,并以泰国草药为主。
其中,Bai Toey是一款传统的泰式鸡尾酒,将威士忌基酒与香兰相融合,Wang Lang的饮品菜单包括一系列泰式鸡尾酒,以采用泰国草药为主。其中,Bai Toey是一款传统的泰式鸡尾酒,将威士忌基酒与香兰相融合,透过香兰糖浆微妙增加甜味,喝起来浓烈中带着微妙的班兰余香。
Yum Salmon是一道泰式三文鱼生,搭配柠檬、酸橙、辣椒和鱼露制成的美味调味料,保持了热度和酸度,带来开胃的风味。Koong Pea是一种带有硬壳的油炸小虾,让人联想到熟悉的虾饼味道,与甜醋酱完美搭配,柔滑度和口感完美平衡。

而招牌主菜Tiew Ruer Wagyu则是一道丰盛的泰式船面汤,和牛片和面条浸泡在味道浓郁的牛骨汤中,最后配上芳香的炸大蒜和萝卜干,呈现出极致的泰式美味与风情。
地址:669 King St W, Toronto, ON

星岛Justin Wong

编辑:言西早编审:
图片:官网、网络


往期推荐

加拿大家庭必备 看谁家还没有?

中加航班暴跌91%,旅游业大受影响!何时恢复?

正副机长全部睡着!载153名乘客飞机偏离航线!

加拿大Costco经理将儿媳分尸焚烧!审判结果...

多家知名中餐馆凌晨被砸损失数千!华人被盯上?

华裔钓鱼被白人男无故毒打爆头!手骨折脑震荡!

炸锅!多伦多警方:车钥匙放前门方便小偷拿!

太猖狂!万锦华人宝马X5餐馆前被人持枪抢劫!

微信扫码关注该文公众号作者

来源:加国都市生活

相关新闻

多伦多夏日美食节回归 超值$35三道菜15家餐厅推荐!CNE下月重返多伦多!美食、音乐会嗨不停!门票这样买更便宜!便宜的课还得靠手速!多伦多社区夏令营+暑期课本周要开抢了一代人有一代人的鸡蛋要领!多伦多社区夏令营+暑期课抢课日历:便宜的课还得靠手速赞叹|藏不住了!多伦多小众秘境公园,一秒坠入莫奈油画!带上壮丁!多伦多社区免费堆肥土发放日历:土都吃不起的养花种地人掏出了2个麻袋美食盛宴!多伦多夏季必去美食节合集牡丹节!风筝节!美食节!多伦多开启夏季疯玩模式!玩水多巴胺!多伦多各个社区户外泳池开放日历:免费无预约要被挤爆!多伦多超大亚洲美食夜市马上要来了!庆祝七夕,活动巨多旅行|生态天堂+天然氧吧+森林阶梯!多伦多市区必推荐的几个地标级步道真的有点东西把这座爆火的中国“网红”城市推荐给多伦多人!他们这么说...一代人有一代人的鸡蛋!大多伦多各区的社区秋季课:定好闹表,又要开始拼手速了2024年农历新年多伦多盆菜大推荐!华人激动!华裔影后惊现多伦多餐馆:狂吃美食!热情唠嗑!馋了!多伦多华人最怀念这些家乡美食:东北包子、四川腊肠...华人注意!多伦多拟征“额外”外国买家税!税率10%!明年生效!老钱家的老宅子?极限160选12!多伦多门户开放日:12个小众冷门但宝藏的打卡地“心碎”!众多顾客泪别!深受喜爱多伦多餐厅开8年后关闭!是社区支柱就在今天!多伦多国庆日游行+烟花表演嗨整天!还有美食节……华人爱去!多伦多网红商场本月要开一个巨型美食广场:超50家店!华人激动!多伦多人疯狂偶遇杨紫琼:穿Lululemon逛街、狂吃美食!华人激动!多伦多疯狂偶遇影后杨紫琼:穿Lululemon狂吃亚洲美食!知名华裔女演员闪现多伦多餐厅!店员:每周末都来!最爱这些美食!
logo
联系我们隐私协议©2024 bendi.news
Bendi新闻
Bendi.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Bendi.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。