春天的第一碗糖水，这么做更适合中国胃！鲜甜水灵又养人，我妈都追着要方子

如果说南方的回南天是潮得可怕，对于北方来说，春燥也让人难以招架。

嘴里干、嗓子痒，大人孩子时不时也都咳两声，各种各样的小毛病，也让人烦躁得不行。

这时候什么山珍海味都比不上这一锅——暖呼呼还贼拉滋润的银耳木瓜羹。

既能让喉咙更舒服，稀释黏在咽喉位置的痰液，顺带着还能补水滋润。

有常爱熬夜，气色不好的姐妹，我也建议你们煮一煮喝一喝。

孩子爱吃的木瓜，用量不能小气。直接切大块去煮，吃起来软软糯糯的才过瘾。

而且因为木瓜本身就足够清甜了，也不用额外加糖，小朋友们照样很爱喝。

润肺的银耳，最好选这种容易出胶的，稠乎乎的汤羹喝着又润又舒服。

想要口感再好一些，出锅后倒入一杯牛奶或者是椰奶。

不比那几十块钱的奶茶香多了，煮一锅全家都能喝！

- 木瓜银耳牛奶羹 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

木瓜1/4个 / 牛奶80克

红枣4颗 / 银耳2克 / 枸杞2克

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

01

鲜木瓜去皮、挖籽再切成小块。我这锅的量，只需要准备1/4块木瓜就行，你们根据自家的情况适量增减。

02

提味的红枣，去核后也剪成这样一条条的，放入锅中。

03

容易出胶的破孢银耳，挖一小勺出来，倒入足量的清水，盖盖开小火焖煮到出胶，汤汁也变得浓稠的状态。

*如果你们用的银耳是需要先泡再煮的，记得先往清水中加一丢丢盐，再把银耳丢进去泡一泡，能让银耳泡发得更加充分。

04

接着将木瓜也放进去，搅匀了之后继续炖煮上10分钟。出锅之前撒上一点枸杞，搅一搅，搅匀了就能盛出来。

05

但想要让孩子接受度更好，一杯牛奶或者是椰奶少不了的。最后直接倒进银耳羹里搅一搅就能喝了。

*木瓜要煮到熟透了再放牛奶，要不很容易会发生反应，有絮絮沉底哦。

06

虽然是不加糖的版本，但今天这杯木瓜银耳牛奶羹，味道是一点也不差。

木瓜本身就是甜的，又加上了提味的红枣，滋润清甜，能直接代替奶茶了。

如果孩子春天就是那种爱咳爱口干的，这种银耳羹我建议你们多多少少给孩子吃一些。

比光给孩子喂水的接受度更高，还能润喉清嗓。

大人孩子，都得来一碗！

银耳虽好，等你真的去网上搜一搜它的价格，就很难笑得出来了。

1罐银耳就要200多块钱，虽然口感、营养也都很好，但这个性价比真的不算值！

而我们家现在吃的这款，同样是有机的本草银耳，价格还不到它的1/4。

还能煮、能泡、出胶快，2勺就能焖出满满一杯的量，吃着又润又糯的很舒服。

随手往焖烧杯、保温杯里加上几勺，兑入100度的开水，焖20分钟就能喝上了。

和在锅里炖了好几个小时的银耳羹一样香！

能有这样出色的出胶效果，和它本身的原料、加工工艺都有很大的关系。

首先，原料选择的都是在高山环境中生长的有机本草银耳，由12种草药做培养基，品质和营养都没话说。

利用破孢技术，击破银耳的细胞壁，不仅出胶快，也能让营养物质更容易被我们吸收！

而且银耳这种东西，它甘甜爽口，还不腻人，是绝大多数人都能接受的口感和味道。

除了直接泡，你们还可以研究、丰富更多的吃法。

加点莲子、红枣、薏米、紫薯一块煮，或者做成银耳冻、银耳糕，能做甜汤，也能做甜点，全家人都能享受到！

送家里的父母老人、亲戚朋友，这种礼袋装的也有面子。

99块钱

4罐银耳+2袋银耳伴侣

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