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软乎胖嘟,真香!

软乎胖嘟,真香!

2月前

超市买个面包当早餐,是很多打工人的常态。

方便又管饱,还能多睡 10 分钟!


但是,相比起普通面包,

全麦面包号称更健康、更适合减肥人士。

为什么?🤔


这还要从一颗麦子说起。

我们知道,面粉是小麦精加工过的产物。

一颗麦粒,由麸皮、胚芽、胚乳三部分组成,

它们各有所长——麸皮主要含膳食纤维;

胚芽含维生素,胚乳则含淀粉及蛋白质。



一般我们家里吃的精制面粉,
也就是去掉麸皮和胚芽,用胚乳加工而成的。


全麦面粉,是由一颗颗完整麦粒加工而成。
没有去掉麸皮和胚芽,口感虽差,
饱腹感强、血糖生成指数低
(俗称GI值,也就是吃下去后让血糖升高的幅度)
还能提供人体必需的B族维生素/矿物质及膳食纤维。

所以 ,由全麦面粉为主做成的面包,
更适合减重减脂人士[1]


不过,也不是所有称作“全麦面包”的,
就一定是真·全麦面包。
根据美国FDA的标准,全麦面粉
添加量在51%(重量)以上的面包,
才能称为全麦面包🍞[2] 。

所以,大家购买的时候,
一定要注意辨别!

如果你还不会挑或者觉得麻烦、费时间,
不妨来看看这款100%全麦粉制作的全麦欧包!

多乐星球·全麦蓝莓黑巧克力欧包

和其他欧包不同的是,它口感绵软,
并不是传统印象中的“喇嗓子”!


而且,里面还有蓝莓果肉巧克力酱,
口感层次丰富!

原料是100%全麦粉,0添加剂,
真的让你吃得健康、开心又无负担~



全麦蓝莓黑巧克力欧包
售价:32.9元起/个(300g)
点击下图,即可购买▼



1

添加优质全麦粉,
饱腹更健康!

真的全麦欧包,配料表经得起推敲!
看,全麦粉排在前面!


撕开包装,扑鼻而来的是一股淡淡的谷物清香,
因为是做现发,闻着竟还有刚出炉的醇香,
让人迫不及待地想吃上一口🥰!


选择了优质的全麦粉作为原料,
没有太多精细的加工,直接将麦粒碾磨打碎。
除了胚乳外,它保留了完整的麸皮、糊粉层和胚芽。
看,撕开后,能清晰看到里面的麸皮!


相比普通小麦粉做的面包,
含有麸皮的全麦欧包,膳食纤维含量更高,
饱腹感也更强,吃着更抗饿!


饥饿感减轻了,吃东西的次数自然也就变少了,
再加上膳食纤维还能帮助促进肠道蠕动,
助力肠道更好地“工作”!

同时,全麦欧包GI值(升糖指数)都较低,
可以让血糖维持在平稳的状态。




2

蓝莓果肉搭配巧克力酱
口感绵软,好吃又健康

传统的全麦面包或欧包,口感较硬,
吃起来难嚼难咽,
吃一次就不想再吃第二次。

为了打破这种口感印象,
品牌方联手欧包大师,进行创新研发,
历经10个多月的口感测试,
258次短保防腐败实验和7次第三方检测,
才形成了现在的软硬适中的口感!


*注意:欧包表皮洒的是一层全麦粉,并非发霉哦~

外皮有着欧包独有的脆硬感,
切开的纹理,却细腻有弹性,
每一个细密的小气孔里都吃透了麦香,
简直太醉人了😋😋!


而且,里面还添加了蓝莓果肉,
咬一口,扑哧
惊喜感十足🎉🎉!

同时,还选用了纯可可脂作为馅料,
不含反式脂肪酸,
浓郁的巧克力风味醇香丝滑!


为了中和巧克力的苦,添加了少量海藻糖,
不过大家不用担心发胖问题,
海藻糖的甜度很低,仅仅是蔗糖的45%,
减脂/健身/追求健康饮食人群,
或需要控制血糖的孕妈、高血糖等人群非常友好~


全麦蓝莓黑巧克力欧包
售价:32.9元起/个(300g)
点击下图,即可购买▼


3

10天短保
现做现发,吃得就是新鲜


下单后现做现发,
比起动辄十几个月保质期的面包,
正是因为这份“简单纯粹”,
所以保质期只能做到10天


一个足足有300g,半斤多重!
拿在手里沉甸甸的!

早餐来不及做,一片欧包搭配牛奶和鸡蛋,
简单方便,还健康!

✨上班需要补充体力,把零食换成全麦欧包,
营养美味,增加饱腹感,更抗饿!

这里再跟大家分享几个食用小tips:

🧡欧包开袋即食,也可微波加热30秒食用,口感更佳!
🧡欧包均下单后隔天现做现发,赏味期共10天;开袋后,未食用完的欧包,可冷藏保存,内置食品级保鲜片保证新鲜品质!
🧡如果想延长食用期限,建议切片冷冻,可保存30天左右再次食用时,微波中火加热30秒左右即可!

🧡🧡温馨提示:欧包的在膨胀时“释放”出热量,形成漂亮的裂口,每一个裂口都不一样,大家以具体收到的实物为主~

参考资料:
[1]谭斌, 谭洪卓, 刘明,等. 粮食(全谷物)的营养与健康[J]. 中国粮油学报, 2010(04):107-114.
[2]美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration , FDA).Health Claim Notification for Whole Grain Foods.https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/health-claim-notification-whole-grain-foods.1999.


(PS:添加客服小东微信(ID:lnpz01),入群每月可领十元优惠券,下单更优惠!)

全麦蓝莓黑巧克力欧包
售价:32.9元起/个(300g)
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来源:牛弹琴

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