从农田到它:红高粱的化学反应
【闲绪酱酒】
柔顺酱香•发明专利
中国酿酒大师特调
厂家指导价:399元
粉丝特惠价:198元起
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真正的 100% 纯粮酿造固态发酵,正宗的坤沙工艺。
酒质柔、不辣喉、很舒服,喝完也不头晕、不宿醉。
连平时不怎么喝酒的朋友,喝了我们的酒后也赞不绝口。
美酒是色、香、味、嗅,乃至舌尖触感的综合享受,值得细细品味——
【观色】
酒质好不好,跟酿造、沉淀、蒸馏的工艺都有关系。倒上一杯闲绪酒,酒色清澈透明,没有任何杂质。
倒酒时,杯壁的酒痕清晰可见,像丝绸一般柔软。
在陶坛中发酵贮存的酒,藏得越久,颜色就会略带微黄,闻起来有浓厚的酱香。
调配闲绪·经典的基酒,采用的是正宗 5 年坤沙老酒,舀一舀,已能欣赏到金黄的酒色、酒花丰满迷人。
【赏酒】
倒酒也是一种欣赏的乐趣,什么样的“酒线”算优秀呢?
仔细观察,细如丝,长如线,杯满不溢!
酒液稠润饱满、有张力,才能不易断。酒线越是拉得好,绵延不断,就越说明是陈年好酒。
倾斜酒杯45度角来看:酒液的边缘微微挂杯,丰腴而不沉重。这代表酒液微微黏稠、酒质优秀。
【闻香】
闻香时将白酒端起,置于鼻下,对酒均匀吸气。真正优质的酱酒,进入鼻腔的,不是刺激的酒精味。
而是一种混着高粱、麦子的谷物芳香,陈年的酱酒香味扑鼻,优雅细腻。
细细品味酒香中的层次,初闻酱香为主体的香味后,带着花果的香气。
酒香舒适怡人,持久而雅致。
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【品味】
酱香酒的气息非常微妙,目前酱香型白酒中已分析出来的香味物质多达1400多种。
人们酱其笼统概括为七味:酸、甜、苦、辛、咸、涩、奇。
酌一小口,五味协调、满口酒香、回味悠长。略带发酵的微甜。主体香气层次丰富:花果香、谷物香、酒的醇香...
酒质优秀的酱酒,喝起来不会有辣的感觉,而是一种热感慢慢传遍全身,不易上头,不易口干,空杯留香。
【包装】
闲绪的包装设计贯彻了低调、内敛的简约风格,高级感满满的方形瓶身,从瓶身到包装不进行繁复的装饰。
搭配典而古朴的麻绳,手写飘逸的“闲绪”字体,自带满满文化气息,自饮、送人都非常有面子!
👇 53 度的“黄金度数”,跟大名鼎鼎的某天相同。
这个度数下,酒精分子与水分子间缔合得最为牢固。保证了酒香醇厚,酱香味突出,入口温润、不辣喉。
如今的酱香酒市场鱼龙混杂,能帮大家定制到这样一款好喝又实惠的酱香酒,实属不易。如果您是爱酒、懂酒之人,一定不要错过它!
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