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加国美女大学生自爆:夜店打工一晚小费$2500!但最大收获竟然是...

加国美女大学生自爆:夜店打工一晚小费$2500!但最大收获竟然是...

6月前

对于很多人来,在夜店打工似乎是一件很神秘的事情。多伦多一名27岁的女大学生近日在Toronto Life的一篇文章里自爆在夜店当卖酒女郎打工的那些事儿,揭开了一些很多人不知道的幕后之谜,我们一起来看看吧。




27 岁的 Victoria Cunningham 说,“我在夜店担任卖酒女郎bottle girl,曾经一晚上拿了$2,500 的小费。这份工作帮我支付了大部分学费和生活开支。而最大收获是培养了能力,拓展了圈子。”

在加拿大,所谓的bottle girl就是在夜店、俱乐部、酒吧等场所,专门为VIP贵宾包桌服务的女生。一般来说,会对身材相貌社交能力有比较高的要求,因为毕竟是服务“花大钱”的客户。在多伦多,现在的贵宾包桌行情大概是$500起,贵一点的地方甚至最低消费要$3000+。

在安省伦敦(London)出生长大的 Victoria 在2016年6月搬到多伦多,在城市大学(Toronto Metropolitan University)学习生物学。她在大学校园附近和弟弟一起租了一套2居室的公寓。租金约为每月 $2,300。

父母虽然帮她和弟弟交一部分租金,但总希望孩子可以自力更生。

于是,Victoria准备打工。她在伦敦时就当过服务生,所以一开始她找了一份餐馆服务生的工作。然而在多伦多生活期间,她注意到另一个机会。 

她和朋友经常光顾各种夜店和酒吧,并注意到了专门为贵宾桌服务的bottle girl,客人们经常豪爽的买酒,她觉得收入应该不错。而且她喜欢服务,也喜欢夜生活,这似乎是完美的组合。

2019 年,她联系了一位之前的经理,他目前在娱乐区King街的一家夜店工作。当时他就给了Victoria一份bottle girl的工作。

Victoria欣喜若狂,觉得这个工作太好了。因为King街就像夜店华尔街,名人和富豪都会那里过夜生活,所以小费应该很多。而且听起来,好像是一边参加聚会,一边挣钱。

不过,当她第一天上班时,突然不自信了。

店里所有女孩都有完美的发型和妆容,看起来经验丰富。最初的几个轮班中,她跟另一个女孩学习,她解释了这项工作。首先,必须为自己上班时段多找客人,其次,尽量卖酒。因为小费越高、小费就越多。

此外就是一些日常的制作饮料、清理桌子、接订单以及兑现现金等基本工作。轮班结束时,统计销售额和小费,并将这些信息发送到办公室进行处理。 

经过几天培训后,经理告诉她可以独立当班了。


开始工作的第一个月是挑战。轮班时间从晚上 9 点左右开始,要工作到凌晨五六点才回家。她必须不耽误课程和作业。结果她开始经常生病,因为总是精疲力竭。

好在,她并没因为工作而缺课,她利用周末来补觉,所以必须在下午和工作日保持高效。但她不得不错过与朋友们的社交活动,因为别人在聚会的时候,她总在工作。

但是,工作可以帮助支付学费,所以Victoria坚持了下来。

一段时间后,事情开始顺了。她与老顾客建立了融洽的关系,并开始在其他高端餐厅和俱乐部寻找新客户。 

在她工作的夜店,每桌的最低消费约为 $500 ,通常这个价格可以买一瓶烈酒。

2023年,她换了一个地方工作,也就是现在工作的地方Deer Lady。 



她的起薪是$16.55,但实际上小费占了她收入的大部分。Victoria 透露在从事这项工作的一年里,她平均每晚的小费在 $300 到 $500 之间,有时候会超过 1,000。而迄今为止,她收入最高的一晚,挣了 $2,500 的小费。她说这纯粹是运气,因为预订了一位非常有钱的客户,给了很多小费。

她说,一般来说,人们花的钱越多,小费就越多。但她并不总是鼓励人们买更多酒。有时候她会巧妙建议买更贵的酒。而如果客人预算比较少时,她可能会建议买100刀的香槟。她形容,这实际上是一份销售工作,就像房地产经纪一样。

然而Victoria坦言,这个行业其实有潜规则:外表会影响收入。 

于是,她开始在护发、化妆、服饰、锻炼、医美等方面投入更多资金。她说自己每年要花费 12,000 到 15,000 在这些方面,让自己更美。不过为了省钱,她也会在家做指甲。

Victoria说,这份工作给她带了巨大的经济收益,资助了她的学业,目前她已经读完本科学位,并正在就读应用科学硕士学位。

此外,她还有足够的钱成为精品健身房会员,帮她负担纯素饮食的高品质食品杂货。

Victoria还表示,这份工作除了带来经济上的富足,更重要是,她通过与经常光顾俱乐部的许多成功人士交谈,提高了自己的社交技能,增长了很多见识,并拓展了“圈子”。

目前,她除了攻读硕士学位外,还从事其他三份工作。除了在夜店工作之外,她还是多伦多城市大学的助教和外展协调员,并且还负责社交媒体影响力。 

由于工作学习太繁忙,现在她每个月只在夜店工作几天。但她坚信“努力工作,拼命玩耍”,而且仍然喜欢自己出去泡吧。 

她说,虽然当bottle girl要求很高,但这些年来这份工作为她带了很多真金白银和隐形财富,她觉得自己很幸运。

来源:
https://torontolife.com/city/i-work-as-a-bottle-girl-in-a-club-heres-what-its-like-behind-the-scenes/

文章来源:超级生活






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来源:温哥华情报站

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