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菠萝和凤梨究竟是啥关系?
菠萝和凤梨究竟是啥关系?
7月前
顾中一营养师
北京营养师协会理事
清华大学医学院硕士
八年三甲医院营养师经验
本文首发在公众号“营养师顾中一”。
凤梨和菠萝有啥不同?
凤梨只是菠萝的另外一种叫法,菠萝就是凤梨,凤梨就是菠萝,同属于凤梨科凤梨属 。
凤梨是台湾喜欢的叫法,“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”。
商家也比较喜欢参与造概念,这样能把产品上的差异和价格塑造出来,因此售卖的“凤梨”多用品质更好的菠萝,在好吃程度上会更胜一筹。
来源:参考资料 [2]
其实还有各种观赏类“凤梨”,比如空气凤梨、红星凤梨、彩叶凤梨等等。
菠萝为什么会“扎嘴”?
1、泡盐水有用吗?
2、没熟透别放冰箱
菠萝里的维生素C多吗?
对血糖还是比较友好的
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来源:菠萝因子
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