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600年非遗传承——酸醇甜香,还得看老牌子,仅需15元!

600年非遗传承——酸醇甜香,还得看老牌子,仅需15元!

6月前

又到五月,又被梅酒香诱惑到了!

梅酒之于我,也是一样,是值得期待的季节况味

收集一个春天的酸涩,用心酿造一樽香甜,在苦夏日与朋友们开酒品鉴,杯盏剔透,话语轻柔,尽在酒中。


今天小编要来给大家种草一款让人欲罢不能的美酒——黄关非遗青梅酒、桂花酒、桑葚酒简直是小编这个爱酒之人的心头好啊!

梅子的清香加上酒香的醇甜,入口是酸甜的梅子味,酒味不浓不会掩盖梅子的清爽,口感顺滑,回味甘甜

只有8,无论男女都能接受,在家聚会就能轻松体验微醺的感觉。 

有时候也会想要畅饮一杯,那么这个时候,青梅酒兑入适量苏打水,再加入冰块,能让你感觉气泡炸裂、甘甜清爽的夏日清饮就完成了~

相比于白酒的辣喉、红酒的酸涩、啤酒的涨肚,花果酒恰到好处——醇厚回甘,酸甜解腻,入口醇净柔和,清新的果香淡淡的酸甜在舌尖跳动交融, 层次丰富,成为各式各样美食的“餐搭子” 。

下班后一个人细细品味,享受独处的安静时光。或是约上几个好友,一起畅饮,也是不错的选择~

这次给大家薅来了羊毛,某猫原价288元/4瓶!

咱们开团只要89元/4瓶,额外赠送2瓶100ML的桑葚酒,都是24年2月的生产日期,买到就赚到!夏天一定要备些放在冰箱哦!

黄关·非遗青梅/桂花/桑葚酒

600年非遗传承,0色素0香精0防腐剂

限时加赠2瓶100ml桑葚酒

至89/6瓶

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东西好不好,先看配料表

青梅酒历史悠久、文化内涵深远,“青梅煮酒论英雄”的典故广为流传。在中国云南、广东、福建等地,土法酿制的自用型青梅酒也有很长的历史。特别是在“中国青梅之乡”——福建诏安,泡制青梅酒更像是当地的一个传统。

很多当地居民都会自制使用成熟的青梅鲜果泡制青梅酒,即使不会泡制的,也会请亲友代劳,泡制上几罐青梅酒放在家里,以备有客人来的时候,可以拿出来招待。


桂花只用武侯祠同源丹桂,秋分时节,清晨六时许,此刻采摘的桂花金黄饱满,十里飘香,酿酒zui是清甜。

秋天第一缕的芬芳,桂花的香气和黄酒的醇厚交织在一起,花香浓郁,酒味甘醇,入口绵长,回味无穷。

桑葚选用的是蒲城野生桑椹, “蒲城桑落酒,灞岸菊花香”, 蒲城南依秦岭,野生桑葚成林。

野生桑葚,不施肥不打农药, 做到了真正的天然, 在酿制的过程中,竭力去守护这份天然。谷雨时分,桑葚参差红紫,九甜一酸, 是酿酒的上好原料,zui宜酿酒。

在所有粮食酒里,糯米始终是zui高配的原材料。

精选陕西本地当季现收的金丝糯米

口感香甜软糯,支链淀粉含量高, 而且含有蛋白质,钙,铁,维生素等成分,营养丰富。为蕴含丰富的微量元素和近20种氨基酸的 花果米酒创造了先决条件。

选用青龙山水,水源于深山中,无污染, 对人体有益的矿物质含量极为丰富 为黄关酒赋予了“酒之魂”。

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“600年非遗传承,5000年传统酿造工艺“

酒厂坐落于秦岭山间,前身为始创于1368年的黄官酿酒坊。自明朝洪武元年起,黄关酒(前身黄官酿酒坊) 历经600年风霜,将古法手工酿造技艺传承至今。

好山好水酿好酒, 黄关酒就诞生于秦岭山脉之间, 地处于zui高海拔3771米的群峰怀抱之中, 这是大自然的馈赠, 是得天独厚的优越条件, 是不可复制的稀缺资源, 遵循天人合一之道,酿造出酒中佳品。

更被列入陕西省非物质文化遗产名录。黄关花果米酒,非遗传承,古法手工酿造的品牌,值得被更多人看见~

得天独厚的地理环境, 600年非遗传承,古法手工酿造技艺, 就注定拥有了甘美、丰厚的香气。

传统在这里,从未断绝 600年非遗传承,黄关坚守传统, 古法传统手工酿造 ,传承非遗文化 ,慢工酿造,出好酒。

浸米、蒸饭、拌曲、落缸、开靶、发酵、压滤、煎酒,陈酿九道制造工艺组成。每道工艺环环相扣,道道严谨,且要求极高。

在酿造工艺方面,不仅保留了古法技艺的精髓 和独特的酿酒配方, 还将现代工艺与古法技艺深度结合, 完成了规模化生产高品质手工酒的探索。

公司不仅通过了“ISO90001质量管理体系认证” 和“HACCP食品管理体系认证”, 还严格实施了“物勒工名、以考其诚” 的责任管理体系,以实现生产全程可溯源。

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“青梅/桂花/桑葚三种口味,一次满足“

青梅酒以其酸甜适中的口感和独特的酿造工艺而备受青睐。在非遗传承人的巧手下,一颗颗青涩的梅子经过精心挑选、清洗、晾晒、浸泡等工序,zui终化作一坛坛醇香四溢的青梅酒。

这款酒色泽清亮,入口爽滑,既有梅子的酸甜,又有酒的醇厚,让人回味无穷。在炎炎夏日,一杯冰镇的青梅酒不仅能解暑降温,更能让人心情愉悦,仿佛置身于花海之中

桂花酒以桂花为主要原料,采用传统工艺酿制而成。在秋日的阳光下,一朵朵金黄的桂花盛开在枝头,散发着沁人心脾的香气。

将这些桂花采摘下来,与优质的白酒相结合,经过长时间的陈酿,zui终酿成了这款香醇可口的桂花酒。这款酒香气浓郁,口感柔和,既有桂花的芬芳,又有酒的甘醇,是中秋佳节、团圆时刻的绝佳饮品。

桑葚酒以桑葚果为主要原料,经过非遗传承人的精湛技艺酿制而成。桑葚果富含多种营养成分,具有滋补养生的功效。

这些桑葚果经过挑选、清洗、破碎、发酵等工序,zui终酿成了这款营养丰富的桑葚酒。这款酒色泽深红,口感醇厚,既有桑葚的鲜美,又有酒的浓烈,是冬日暖阳下的一抹温暖。

凭借独特的口感, 不仅获得了多项国内外重要奖项, 更获得了许多新老客户的喜爱和认可。所以说金杯银杯不如好口碑, 说再多,不如自己的亲测体验。



夜里睡前小酌,清凉之余,陷入朦胧微醺,整个人都舒坦!

约上朋友一起,窝在沙发里,小呷几杯,氛围、意境全有了!
 
平日里佐饭倒上两三杯,滋味清爽,还解腻,多囤多囤。

更多喝法

不止单喝很惊艳,果酒还很适合做混搭特调。

果酒配苏打,简直是神仙搭配,配烧烤、火锅百喝不厌。

冰镇过的小甜水,哔哔啵啵冒着气泡,一口下去犹如清泉淌过喉咙,啊,干完一杯,我还能再来一杯!

将果酒倒出,放冰箱冷冻1-2小时,凿一凿,化身网红果酒冰沙🍧

还可以加入牛奶、茶、咖啡等,DIY饮品特调,发现美味新大陆。

黄关·非遗青梅/桂花/桑葚酒

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限时加赠2瓶100ml桑葚酒

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来源:超级学爸

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