美国中餐餐饮人的盛会，

第七届 “美国中餐国际论坛” 将于今年5月19日，

在芝加哥美国国际餐饮展（NRA Show）上举办。

本届论坛的主题为：

“推动科技创新赋能，

加强合作连锁发展，提升国际中餐品质” 

瞧瞧，咱们在美国的中餐业也要卷起来啦！ 

  第七届 “美国中餐国际论坛”新闻发布会与会者合影(pc:芝加哥侨学网) 

你问NRA SHOW是什么活动？ 

活动截图(pc:NRA官网)

百年老店你听说过，那超过百年的展会呢？

始创于1919年，美国国际餐饮展（NRA Show）

就是这样的百年历史展会，

而且是名副其实的全美最大餐饮类展会

由全美餐馆协会

（National Restaurant Association）主办

也是全球最大、最专业的的餐馆、酒店用品贸易展之一

在美国芝加哥餐饮及酒店用品展NRA SHOW上

展会总面积75000平方米， 

每年活动可谓是餐饮行业年度的大型“游乐场”。

不管是展览商可以展示产品、招商引资，

还是参展人可以一次看遍2024世界餐饮趋势、

品尝全美顶尖美食， 

试吃、谈事儿、一站搞定。

每年有超过1280家企业前来参展，这些公司不光来自美国本土，还有来自世界各地的品牌，每年参展人数达超过6万人。除了餐饮业，参观者和参展者也有来自连锁酒店、连锁超市以及消费类cpg食品等。

那什么是美国中餐国际论坛呢？

第七届 “美国中餐国际论坛”新闻发布会主持人和发言嘉宾(pc:芝加哥侨学网) 

“美国中餐国际论坛”作为体现国际属性的活动，也是NRA Show的重要亮点之一。“美国中餐国际论坛”也是成为了具有国际性、学术性和影响力的品牌活动， 每年和NRA Show同步举行。累计有30余个国家和地区的 2000多位代表 参加“美国中餐国际论坛” 这一餐饮界的学术盛会。今年5月19日，第七届的活动活动将在芝加哥举办，诚邀各位餐饮从业者莅临。论坛及品鉴晚宴联系人（更多联系人，请见文章最后）：胡晓军：（312）405-3155；倪举凌：（330）352-7788；

论坛主题：2024中餐出海新趋势及连锁化机遇探索

主讲人：吃货小分队联合创始人Cosmo, 美讯联合创始人高超，AsiaCreative的总经理Henry Xiao

这三位重量级嘉宾都来自吃货研究院，他们拥有10余年行业经验，将会从北美出海真实案例、数据分析、实际操作等多重层次总结出2024中餐出海品牌的新趋势（产品本地化、轻餐化、连锁化）、中餐北美品牌营销和流量本地化创新趋势，为各位现场剖析在美国餐饮运营如何提升效率和规模等等。

关于论坛嘉宾：

Cosmo Hu,吃货小分队联合创始人, 吃货研究院联合创始人，Jun餐厅联合创始人，共同创立餐饮基金全CHI FUND，拥有丰富餐饮行业以及营销经验。

美讯联合创始人高超，知名品牌公关以及品牌出海北美的专家，吃货研究院联合创始人。他创立的iMpact“美讯”，致力于为中国出海企业及北美华人创业企业提供面向北美主流市场的品牌管理、公关传播策略和整合营销。

Henry Xiao，北美多文化市场营销公司AsiaCreative的总经理，吃货研究院联合创始人，硕士毕业于USC南加州大学传媒学院的数字社交媒体专业。曾任国内英文报纸编辑、电视台热门栏目导演助理；负责超过150个市场营销项目。

活动上除了精彩的论坛部分，还将组织媒体采访、产品推介，并举办泸州老窖·国窖1573品鉴晚宴（5月19日 18:00-21:00在芝加哥市中心老四川 Lao Sze Chuan， 520 N Michigan Ave）。

论坛及品鉴晚宴联系人：胡晓军：（312）405-3155；倪举凌：（330）352-7788；陈明峰：（347）891-8624；黄宝章：（773）799-5383；俞圣怡：（269）357-3388；郑婷婷：（312）885-0808；赵奇：（312）404-2130；王涛：（312）752-0898；宫宇容：(312) 799-0100；郭申锋：(708) 265-9273。

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