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厨房这个东西会致癌?90%的家庭都在用!劝你赶紧换掉它~

厨房这个东西会致癌?90%的家庭都在用!劝你赶紧换掉它~

1月前

游走于厨房的人都知道,在一日三餐频繁使用的厨具中,砧板肯定位列前茅!

一桌美味的菜肴,每一个食材在都需要在砧板上加工完成 。



然而如果用得不对,不仅影响菜的口味,更是影响着一家人的健康!


尤其是祖祖辈辈传统木砧板,深深的刀痕缝隙里藏着各种食物残渣、一大块一大块的霉菌



要知道,使用了3个月的砧板,细菌量上亿



更可怕的是,食物残渣藏在刀痕里面,长时间潮湿发霉发酵,滋生黄曲霉素,被世界卫生组织定为yi级致癌物,很容易诱发肝癌。



北京一位张女士,2013年被检查出癌症。让人震惊的是,她的父亲、兄弟等一家四口都是因患癌去世的。



而且这种黄曲霉素不是普通100°的沸水就可以把消掉的!



而且有些劣质的竹/木砧板,里面全是边角料,



并且采用的胶水拼接,含有的甲醛更让人恐怖!



塑料砧板由于硬度比刀小,掉屑和菜混在一起再吃下肚子里也不好,



还有实验证明,塑料砧板上的细菌甚至比马桶还多



所以如果不注意砧板的卫生,用它切菜等于亲手把细菌送进全家人的肚子!


像抵抗力低的老人、小孩和孕妇更是首当其冲,轻则闹肚子!



想要找到一款好的砧板,只要你根据从这几方面入手就行了!


1.材质要健康卫生,用着才放心

2.有抗菌作用,细菌没机会繁殖

3.不吸水拒留刀痕好清洁,拒藏垢发霉长菌

4.轻便不打滑,切着稳当提取方便


比如这款——


跟市面上普通的砧板不同的是,它用的是天然的小麦秸秆材质!

 


用它制作的砧板有很好的抗菌效果,抗jun率高达99.8%!



等于是为自己的家人增加了一层健康保护!


 *有优宜品菜板* 
读者折扣价:¥35元/起
立即购买

用它切菜、切水果手感丝毫不输祖辈用的木砧板,稳稳当当的切着很顺手呀!



就算你剁肉,声音是有节奏的“沙沙沙”的,


不会像厚厚的木砧板那样“Duang Duang”震楼一声,


我那天早上在厨房剁瘦肉,还在睡觉的室友没有被吵醒,起来的时候还是以为我昨晚剁好的肉!


同事朱朱用了第一天就跟我说分享了:



以前我用的砧板,用着用着就移到一边去了,


切菜也是晃来晃去的感觉,老担心会切到手,贼烦!


特意这款砧板和普通的砧板做了一个防滑测试:


普通的砧板,在光滑的玻璃面上,只要抬起来就像滑梯一样滑下来了。


普通木砧板防滑效果✘



但是我们这款,像有一个吸盘牢牢锁着一样,稳得很!



为什么它不管是切菜还是剁肉都可以这么稳?


原因是背后大有文章,做了全面的防滑颗粒你看看!



无论是切菜还是剁肉都是稳稳的,就算你是厨艺小白,都可以轻松驾驭它!


砧板本身不会滋生黄曲霉素,但是如果有食物残渣藏在刀痕缝隙里,


时间长了就容易滋生各类细菌,尤其黄曲霉素!



普通的砧板基本上一刀下来就很容易有划痕了,


但这款跟刀的硬度差不多,用到随便划也不会轻易留下痕迹,更不会掉屑!



没有刀痕就不会那么轻易藏食材残渣减少了细菌和黄曲霉素滋生的机会!家人吃着也更加放心!


对咯,还有更重要的是,不容易脏、不渗水和好清洁!


这里我们专门做一个试验:


1.用颜色鲜艳的红火龙果擦拭这款砧板和木砧板


可以很明显地看出来,这款砧板火龙果汁很难沾上去,而木砧板轻轻一擦就染上火龙果色了!




2.同样是放在水龙头上清洗,我们再在看看它的清洁效果


我们这块砧板抹一下就干净了。


木砧板虽然也可以抹干净,但效果没有我们这款好!



3.再来看看清洁完后的效果


木砧板是湿哒哒,表面还是有很多火龙果汁。


这款砧板像新的一样干净,并且还是干爽的!



容易洗干净还不会串味,拍蒜头和切韭菜也都不怕留下味道!


你看,同样是放水在上面测试渗水情况,我们这款就不会渗进去,而木砧板就会渗进去!



也就是说,我们这款砧板即使用来切再多汁的菜或水果,也不担心难洗难晾干,


连续几天下雨也不会担心会发霉有黑点!


并且还做了防漏导水槽切菜的时候,水渍不会流着到处都是,更不会弄脏围裙!



此外,它的贴心设计可不少!


砧板右下角有研磨区,可以研磨各种辅食、蒜泥等....



同时 ,表层带有刻度标记方便测量食材,让做饭更加便捷简单。



L型手柄设计,15°的上扬角度,拿取方便,也不影响挂着沥水!



我知道,很多人的家里都有砧板,但很多家里是一块砧板各种用!


切肉、切菜又切水果,香甜的西瓜吃出肉腥味



而且这样很容易“病从口入”,新闻也报道过:


因为砧板生熟混用,1岁男童感染了细菌!

切了海鲜的砧板有可能会引起食物中毒!



所以它还可以正反两用!



分开熟食和生食,健康又不用两个分开用这么麻烦~



“病从口入”,对于直接和食物接触,和全家人健康直接挂钩的砧板,真的没必要省!


其实小麦秸秆砧板市面上也有不少,因为健康环保的,也不便宜1百多到3百多都有!



因为这款砧板性价比高,公司早有一波同事内购了:



因为和品牌方合作了很久,给到100份的优惠价!


小号(果盘蔬菜砧板专用) 35元

(35x23x0.8cm)

中号(建议2-3人使用) 45元

(38x26x0.8cm)

大号(建议4-6人使用) 49元

(40x28x0.9cm)


考虑到大家的卫生习惯,可能还会想要不同规格切各种食物,也可以选择组合装:


中号+小号 55元

大号+小号  65元

大号+中号 75元


并且它不吸水不发霉拒刀痕,比普通的木/塑料砧板更耐用更卫生!


花些小钱,换每餐饭的健康卫生,何乐不为!



很多家庭里应该都是很木砧板或者竹砧板吧,因为两类确实是用好,但是材质吧很容易生菌长霉!


除非是进口的那种养了几十年的的老铁木、乌檀木、相思木,但不是小贵,是真的很贵!



而且频繁的伐木对环境还会造成一定的破坏!



所以寻找了一款既环保又健康的砧板材质——小麦秸秆


小麦秸秆砧板有啥好处呢!让我一一跟你说吧:


1、天ran的抗jun材质

生长于大自然中的小麦秸秆本身就有密度高,韧性强的特性,长期保护自己不被腐蚀和虫蛀,具有天 然抗箘的神 奇能力。


2、自带防护蜡,可以防止发霉


小麦秸秆在压制的过程中性能成光滑透明的谷壳蜡,它是砧板表面的保护层,可以防止砧板发霉长毛!



再加上银离子元素,使银离子和细菌蛋白酶的流基(SH)结合,使蛋白酶失去活性,从而抑制细菌的存活和繁衍。


让砧板两面的抗菌性能都能达到99%以上!



3.环保材质、不破坏森林


稻壳不同木砧板,需要砍木,也不会像竹砧板或塑料含有添加的化学胶水粘合在一起,对人体健康造成危险。


这款砧板是直接采用收割后的稻壳清洗消毒等一系列程序打造而成,上市前都是要经过严格检测的,你放心使用!



这样的砧板,无论是做健康餐,给孩子做辅食,都是不错的选择!



3个规格大小,满足你不同的需要。


若家里缺切水果的砧板,建议买小规格的就行啦!


如果是切菜的买大规格更合适!


还要注意专板专用,更卫生!


抹茶绿 活力橙 云山蓝3个颜色任你挑:


砧板原价中号的要一百多,活动价75元。



现在活动价,买2件也没一个披萨贵,却可以让你吃着的菜、水果更健康!


小号35元;中号45元;大号49元


原价一个的价格,这里可以买俩:


中号+小号 55元

大号+小号  65元

大号+中号 75元


一顿饭钱换一个3年不会发霉的砧板,也值了!


 *有优宜品菜板* 
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来源:纽约任你游

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