不夸张地说,这就是懒人早餐天花板,让你一周不重样!
眼瞅着一天比一天热了,娃们的胃口也肉眼可见地刁钻了起来。有不少苦于娃吃饭问题的老母亲们最近都在问常爸,馄饨、烧卖啥的有没有?该给娃们换换口味啦!前提是,还是得安全、口感都过硬的才行呀!
得嘞!常粉有需求,常爸必然要满足!于是票选最高的当属妈妈群口口相传的一旬一味!它家的烧卖和云吞都是天花板级的,我们的小编已经默默下单多次了,尝过之后才知道,那真心是一点儿也不夸张!
咱就先看着馅料有多实在吧,真是一口一个大满足,常爸边吃着边忍不住暗自担心,这真能回本儿的嘛?!
已经被馋住的亲们,这就可以直接戳下图小程序下单了,说实话,它家甭管是:贯通南北口味的大小云吞、馅料殷实饱满的各色烧卖、氛围感拉满的烧烤花卷还是精致小巧的迷你八宝饭,都是不分伯仲,都好吃!
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说实话,现在市场上各种早餐面点那真是数不胜数,能够在同质化如此严重的局面里脱颖而出,一旬一味必须是有自己的独家秘笈的!
倡导天然本味,不添加人工合成添加、鸡精味精——“只做食物本来的味道” 是一旬一味的品牌理念,也是常爸在给孩子们推荐食品时的头号考量要素!
接下来,就来细细给大家说说每一款产品,排名真心不分先后!
第一次接触“一旬一味”就是它家的招牌云吞——鲜虾飞鱼籽云吞!彼时一口咬下去飞鱼籽充斥口腔的鲜美,整只虾混合鲜肉的Q弹,真是把人一整个惊艳住了!
看这还未入锅的真身,皮儿薄如纸,馅料更是简直要透过薄如纸皮涌出来了一般,太扎实啦!
除了飞鱼籽这款之外,常爸还特别想大力推荐这款香菇荠菜大馄饨,传统荠菜馄饨的基础上还加入了福建花菇,香味更馥郁!满满春天的气息与味道!
此外,还有一款别样麻辣拌云吞非常值得推荐!
皮薄馅大,一个云吞就像一个小肉丸,贼顶饱!水开后煮六分钟,拌上自带的麻辣红油调料就搞定!辣度适中,红油味儿真的巨香,不输店里卖的!
烧卖也是它家的王牌产品,同样主打一个用料殷实,口感饱满!而且口味非常多:香菇鲜肉+咸蛋黄+麻辣香肠+梅干菜+海鲜章鱼,每一个口味都好吃,推荐 All in!!
每只烧卖足足70g!且皮薄馅多,糯叽叽的塞满了“宝藏”,香糯实在,宛如现做!
咸蛋黄糯米烧麦里面有巨大一坨的鸭蛋黄,沙沙的咸蛋黄搭配糯米简直神仙!
来自广西海鸭蛋黄的酥沙绵密,以海滩为家、以海鲜为食的海鸭,蛋黄油脂丰富,香醇又沙糯,不用整颗蛋黄避免硬芯,而用泥状蛋黄,口感均匀,每一口都是满满的幸福感。
此外,香菇鲜肉糯米烧麦,用福建香菇,菇朵厚实,香气浓郁,就是广式茶餐厅那味儿;
梅干菜糯米烧麦,用的是绍兴梅干菜,香气突出,呈现梅干菜烧肉的经典口味,重现记忆中儿时味道~
章鱼海鲜糯米烧麦,外皮用无添加的墨鱼汁调色,内馅有一颗巨大无比的章鱼肉,还搭配海米瑶柱,鲜味上头!
说完烧卖,咱们说包咂!
一旬一味这个笋干肉丁包必须大力推荐!柳叶包的形状,巴掌大小,特别可爱,而且是纯手工包制哒!
特别要先夸下这个面皮,热腾腾的时候就如云朵般松软有弹性!面皮口感如何全看发面技术,35℃恒温二次发酵,气孔绵密均匀,咱们自家做真是很难实现这样的口感!
馅料更是实打实的讲究,精选带皮五花肉,以1*1厘米的大肉丁入馅,非肉糜,食材颗粒看得见!搭配古法晾晒的笋干,无硫磺熏制,无硫酸盐漂白,入口爽脆,鲜嫩多汁,嚼起来有浓烈的肉香~
更惊喜的是,这个笋丁包独立包装,采用微波专利袋,无需解冻、无需拆袋、无需刷锅洗碗,微波1分钟,宛如现蒸!惊不惊喜!省不省事!!!!
这个烤花卷也是一旬一味的当家代表作。
两个吃法,咱小编都尝试了一下,上图用蒸锅加热的,10分钟左右,下图是用空气炸锅加热的,8分钟,都非常好吃!
蒸的口感特别喧腾,加上入味儿的椒盐香,真是不知不觉就吃掉一整个!
空气炸锅加热的烤花卷,简直就是烧烤摊的烤馒头的翻版,外皮是脆生生的,味儿又足,吃起来特别过瘾!
之所以味道这么好,自然是源自好面粉。甄选面粉中的“白富美”——北纬37度河套面粉,有浓郁原麦香,面团恒温醒发,松软有劲道!先蒸后煎,激发香味!难怪让人吃得停不下嘴!
如果喜欢吃辣的,一定不要错过香辣味,多种辣椒交融混合,一个字——爽!
本来常爸觉得八宝饭这个东西一般都是过年的时候才吃,可是一看到一旬一味的迷你八宝饭,大家可都坐不住了,这不就是糯米小饭团嘛,太可爱了,而且,也太好吃了吧!
一盒get三种口味:
血糯米芋泥八宝饭:浓郁的香芋泥,混合了血糯米特有的米香气,非常非常有满足感;
红豆沙八宝饭:红豆馅儿很足,豆沙味足,吃上去就是家里自己熬的豆沙口感~
黄米做的八宝饭,很少见吧?
口感既有糯米的黏软,又带着黄米的小颗粒感,很是特别,馅料是我超爱的黑芝麻,真的是太香了!
怎么样,是不是已经被馋住啦?每个品类下其实都还有多种口味,所以大家还是进入咱们今天的一旬一味美食专场,细细挑选吧!
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