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食品巨头倾倒870亿废水, 全美近百万人面临患病风险

食品巨头倾倒870亿废水, 全美近百万人面临患病风险

7月前


大家都听说了没?

最近,号称“全球第一肉企”

泰森食品(Tyson Foods)

被曝出向美国河流湖泊中  

倾倒了870亿加仑有毒物质

影响波及美国多州,

快来看看!



泰森是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉供应商和诸多品牌的加工生产商。


据报道,在2018年至2022年间,泰森食品公司的41家工厂直接向17个州的公共水域排放了870亿加仑的污水,足以填满132,000个奥林匹克规模的游泳池。


(本文图片全部来自 dailymail,版权属于原作者)


污水中不仅含有血液和粪便,还有各种有毒有害物质,包括致癌氰化物、硝酸盐、氯化物、磷等等,以及微生物和病原体,如大肠杆菌、肠球菌。



01

巨量污水引发多种疾病,危害健康


据报道,泰森41家工厂在4年间各种污染物的排放量如下👇(上下滑动查看完整数据)





这些污水给全美的生态环境都带来了严重威胁:


有15个州的饮用水硝酸盐含量高于标准水平,这将导致婴儿罹患血液疾病和脑部缺陷;硫酸盐过多则会导致肠道和胃部疾病。 


据估计,仅爱荷华州,每年就会有多达300例癌症产生。



同时,藻类在化学混合物的作用下繁衍生息,从水中吸收氧气,工厂排出的7,600吨细菌也会消耗河流和湖泊中的氧气。


这不仅使得鱼类难以生存,形成了一直延伸到墨西哥湾的“死亡区”,还会导致附近居民肺炎、支气管炎和哮喘病例增加



此外,具有腐蚀性的氯化物,还会对供水管道系统等基础设施造成一定影响。



02

污染遍布17州,影响大批美国居民



泰森排放的污染物中,有一半都被倒在密苏里州、伊利诺伊州和内布拉斯加州的水域中。



该公司位于达科他城的最大工厂,距离密苏里河仅500英尺,排放了8,000吨污染物。


而在内布拉斯加州的五个工厂,则排放了超过55,000吨污染物,其中就包括2,000吨硝酸盐



专业人士指出,农业消耗的淡水比任何其他人类活动都多,而肉类加工就将近使用了其中三分之一。


根据加州水资源控制委员会2022年的一份报告,仅加州就有近一百万人,因饮用受砷和硝酸盐污染的水,而面临长期患病的风险。



03

全美污染严重,官方回应加大监管力度


据美国环保局的计算,美国大约一半的河流和超过三分之一的湖泊都受到了严重污染,在这些水域游泳或钓鱼都是十分危险的。



早在2018年,泰森公司就因向密苏里州克利尔溪排放氨水,导致超过10万条鱼死亡,而被处以200万美元的罚款;


2021年,还因导致阿拉巴马州布莱克河20万条鱼死亡,而支付了300万美元的罚款。


但这些罚款金额,仅占该公司当年470.5亿美元收入的0.006%。



显而易见,官方对于污水排放的监管,也存在问题。


全美共有7,000家肉类工厂,但美国环境保护署(EPA)仅公布了其中300家的有毒排放数据。



在环保组织提起诉讼后,EPA同意更新规定,新规将于明年9月推出。


但北美肉类研究所表示,目前仅泰森食品就在美国雇用了125,000名员工,如果现有监管进一步收紧,将会导致数千个工作岗位消失。


对此,你怎么看?



编辑 | 小学燊


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    来源:波士顿吃货小分队

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