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芝加哥餐饮界沸腾!这家餐厅被列入世界上最佳餐厅排行榜之一

芝加哥餐饮界沸腾!这家餐厅被列入世界上最佳餐厅排行榜之一

7月前


芝加哥富尔顿市场的一家高档餐厅斯米特 (Smyth) 在周三获得了令人瞩目的殊荣,它被列入世界上最佳餐厅排行榜之一。该排行榜分两部分公布,目前公布的是51-100 名单。


斯米特是芝加哥仅有两家获得米其林三星评级的餐厅之一,也是今年“世界 50 佳餐厅” 51-100 名单中提到的三家美国餐厅之一。


斯米特在 11 月被授予米其林三星,成为美国仅有的 13 家目前持有该指南最高评级的餐厅之一。这家餐厅于 2016 年开业,在本次公布的名单中排名第 90 位,而备受关注的“50 佳” 餐厅名单将在稍晚公布。


在 51-100 名单中,来自纽约的其他两家上榜餐厅分别是主打墨西哥菜肴的 Cosme(排名第 99 位)和提供融合全球风味的法式餐厅 Le Bernardin(排名第 71 位)。


斯米特餐厅表示,他们的菜肴“与大自然提供的最佳食材和谐搭配,这些食材均与小型农场主和精选肉类供应商密切合作种植和饲养”,餐厅位于 Ada 街 124 号北侧。有关详情请搜索网站:https://www.smythandtheloyalist.com/location/smyth-the-loyalist/


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来源:淘啦芝加哥华人资讯

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