[预约] 中国本土品牌正干掉麦当劳和肯德基

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第20季·第01课·导读

这几年，诸如麦当劳、肯德基、星巴克等“洋快餐”品牌中国的发展已显疲势。拿肯德基举例，其餐厅利润率在下降、同店销售额也增长乏力。 这背后，是以华莱士、塔斯汀、瑞幸等本土快餐品牌的迅速崛起。

汉堡品牌华莱士的门店数量不声不响地突破了两万家，中式汉堡品牌塔斯汀在近一年的时间已新增了三千多家新店，瑞幸更是取代星巴克成为中国咖啡销量一哥。

这一切到底怎么发生的，背后又有哪些经济学原理，洋品牌又会如何应对？今晚侃哥陪你读外刊——《经济学人》：中国本土品牌正在干掉麦当劳、肯德基。

侃哥陪你读外刊·第20季

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