纽约白菜价帝王蟹/东星斑回归！加拿大龙虾竟免费送！

父亲节即将到来，对吃货来说，没有什么礼物能比一顿海鲜大餐更实际的了！

吃海鲜当然要去纽约品种最多、价钱最划算、新鲜度最高的海鲜大排档啦！ta可是好吃君的私藏，逢年过节都选ta！而且包厢又多又豪华，太适合节日宴请啦！

最近又上了一波特价海鲜，价格真的太劲爆了！连白菜价的帝王蟹都回归了！父亲节就带爸爸们好好搓一顿！（对钱包也很友好呢~）

超级珍贵的"鱼中之王"东星斑特价只要$68/磅，鱼肉葱捞&鱼骨熬汤，鱼片嫩滑又入味，鱼汤香浓馥郁，两种吃法尽显东星斑的鲜美！

外壳莹白剔透的水晶蟹 也大特价只要$19.99/磅！蟹肉鲜美多汁、细嫩有质感，底部的韩国红薯粉丝吸满了蒜蓉香和蟹鲜味，特别鲜甜美味！

其他特价海鲜也让人的胃蠢蠢欲动呀！帝王蟹特价$49.99/磅！澳洲翡翠龙虾特价$42.99/磅！虾菇特价$33.99/磅！白灼花螺特价$19.99/磅！还有贝壳三件套（鲍鱼/扇贝/生蚝）特价$4.99/只！

所有海鲜只要加30%加工费就行！价格真的太太太给力啦！

渔村，纽约Queens7年前开业的海鲜大排档，就在College Point 最有名的美食城三楼，自带大停车场，停车超便利！

一走进去，你一定会被一排排的水箱所吸引，走都走不到头，有一种海洋馆的既视感！难怪是纽约品种最多的海鲜餐厅呢！

琳琅满目的各色生猛海鲜，在水箱里肆意游动，每一只都活蹦乱跳的！看着就馋呢~看好吃君看到了什么！居然全世界最珍贵的螃蟹都在这了！

店里足足有10个大包厢呢！不用排队等位就能吃，再多朋友来都坐得下！

有的大圆桌甚至能容纳20人，甚至还有一个巨大包厢，可以容纳整整5桌人！节日里宴请啥的根本不在话下！

包厢装修得非常豪华宽敞，每个包厢都各有特色，还配有ktv设施呢，边吃海鲜边K歌，艾玛太幸福了！而且每个包厢都带有独立洗手间，这是在法拉盛餐馆绝无仅有的待遇呀！

大堂也是海洋感十足，精致舒服的椅子，蓝底的"天空"和"背景"，不知道的还真以为飞去马尔代夫吃海鲜了呢！

在渔村，海鲜现点现做，价格比超市还低，只要加30%加工费就行！来自广东的专业大厨，对海鲜烹饪有着绝佳的技艺。厨房是开放式的，可以看见大厨在里面大展身手，一盘盘的海鲜就上桌啦。

老话说的好，“花中樱，鱼中鲷，若论东星，二者皆抛”。

东星斑生活在水质冰冷且纯净的深海中，生长周期长，因此营养价值极高、且肉质紧实、很有嚼劲。

鱼肉内含有二十多种人体所需要的微量元素、维生素，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优势，其中，它的鱼皮胶质层中含有大量的“角沙烯”，是一种特效美容元素。

这么珍贵的鱼类，渔村用了两种烹饪方式，鱼肉葱捞&鱼骨熬汤，尽情展示出它的鲜美！

厚实的鱼片切下来以葱捞的方式，鱼片裹了油香，又撒了小葱，香上加香！

鱼片炒制的火候乃至切片的厚度都非常考究，既嫩滑又很入味~

大片又基本无刺的鱼片吃起来那是相当过瘾的，超级嫩、鲜，而且鱼肉特别扎实给力，轻轻一抿如蒜瓣般在舌尖散开，有种狂吃优质蛋白的快感！

连着鱼肉的大块鱼骨用来熬汤也是正确的打开方式！

超级香浓奶白的鱼汤，入口温润馥郁，回味无穷！真是好久没有喝到这么鲜浓的鱼汤啦~每天都想喝上一大碗！

喝完汤，鱼肉也不浪费~嫩到可以直接用吸的，一吸一口的鲜！

新品上架红烧乳鸽也属于粤菜系，有皮脆、肉嫩的特点，在广州等地的重要节日里必少不了ta。这么一只只要$22！这价格，性价比无敌了！

乳鸽经过卤煮再油炸，表皮泛着油亮亮的焦黄色，还未上手，香气已经溢满鼻腔！

金黄油亮的外皮果然非常酥脆，油香四溢，入口即化！比烤鸭的脆皮更加销魂！

细嫩的鸽子肉，一点都不干柴，嚼起来也很香！吃到最后连骨头也不放过，把味道嗦干净才肯罢休！真的太优秀啦！

超高品质、鲜甜细嫩的花螺，不是超市普通的黄螺可以比拟的！只需白灼，就是最佳打开方式了！

螺肉颗颗饱满，肉质细嫩鲜甜，原汁原味就足够鲜美，蘸点特调的酱油鲜上加鲜！

渔村又来稀罕货了！水晶蟹！顾名思义，蟹的外壳莹白剔透好似水晶！这是由于其生长在500米至1000米的深海水域，阳光稀薄所致。通常水晶蟹要长15年才能成熟！非常珍贵！

这就点上！好吃君选了蒜蓉粉丝蒸的做法，把水晶蟹的鲜美释放得淋漓尽致！

扒开蟹壳，一条条饱满的蟹腿映入眼帘！铺着的蒜蓉真是香得鼻子都要掉了！立马打响蟹腿争夺战！

嗦一口，蟹肉鲜美多汁、细嫩有质感、且味道香甜，没有普通石头蟹的涩味，特别鲜甜美味！

底部的韩国红薯粉丝更是要夸一夸，吸满了蒜蓉香和蟹鲜味，吃起来Q弹有嚼劲，吸溜一口鲜得不要不要的！

帝王蟹迷们有口福啦！前段时间价格波动，最近超低的白菜价终于回归啦！每一只帝王蟹都有5到10磅重！个头硕大，张牙舞爪，超级霸气！

新鲜的帝王蟹三吃，一只螃蟹的价钱能吃到三种味道，蟹壳炒饭、金沙蟹钳或是帝王蟹蒸粉丝，性价比也太高！

01

帝王蟹蒸粉丝

帝王蟹蒸粉丝是一道传统的粤式餐食，广东人喜欢清蒸海鲜，因为可以最大程度上保留海鲜的鲜美。

刚出锅的蒸蟹端上桌时，伴随着热气散发出诱人的蒜香。

螃蟹去壳后沿着蟹身的纹理切成小块，蟹腿较细的一端从两侧切开后，静静趴在蟹壳周围。蟹身上散布着细密的蒜粒，蒜香更勾出了蟹肉的鲜甜！

饱满的蟹肉，很轻易的就被挑了出来，细密鲜嫩。重点是蟹脚够大、肉够多，价格又超级实惠，吃的太满足了！

值得一提的是蟹肉下铺满了红薯粉丝！晶莹剔透的河粉铺在盘子的最下面，随着锅内温度的增高，螃蟹肉遇热紧缩，流出原汤，被粉丝吸收，好吃到哭泣。

02

金沙蟹钳

咸蛋黄金沙般的包裹，带来的不仅是诱人的外观，带着油的咸蛋黄，更和蟹肉完美地融合在一起，带来难以言表的美味。 那唇齿间的鲜咸，挑逗着好吃君的味蕾。

炸过的帝王蟹腿轻轻一掰，就露出了完整的蟹肉。一大口咬下去，先是咸中带鲜的咸蛋黄沙，进而是蟹肉的鲜甜瞬间引爆味蕾。这真的是好吃君有史以来吃到过最大的蟹腿了！

03

蟹壳炒饭

最最简单不过的炒饭，也能在大厨的手下和蟹壳碰撞出不一样的效果。

只用了蛋黄的炒饭，在色彩上尤其显眼。蟹膏鲜嫩、蛋黄鲜香，不仅颗粒分明，而且鲜上加鲜，很是好吃呢。

澳洲翡翠龙虾 42.99/磅

翡翠龙虾，又名翡翠玉龙，产自纯净自然的澳洲新西兰地区，是所有龙虾里产量最少、最精贵的品种，极其稀有而珍贵。

翡翠龙虾也是最凶猛的龙虾，桀骜不驯，各个精壮，非常强劲有力；身体则有着像翡翠一样的绿色，超级好看呢。

做法也是多种多样，清蒸、白灼、刺身、避风塘、芝士上汤口味等等，都很赞！

好吃君选了芝士上汤口味，一块块饱满的龙虾肉上裹满了浓浓的芝士勾芡，鲜而不腻，推荐大家尝尝！

好看的龙虾果然也很好吃！龙虾一身的精华，肉质无敌饱满，一个个像肉肉炸弹一样！超级弹牙！芝士搭配龙虾，奶香浓郁的同时也不掩盖龙虾本身的鲜味。

OMG~连须须居然都能剥出又粗又大条的肉，震撼啊~

底下还铺满了广式伊面，软弹的面条裹满了酱汁，吸上来尽是龙虾的鲜美，一份顶饱！

还可以做成龙虾水果沙拉。

龙虾肉蒸熟后片成薄片，淋上美乃滋，味道鲜甜，还有充满奶味，看起来赏心悦目，吃起来更是方便！

龙虾下面垫着切成小块的蜜瓜，好吃君推荐搭配着蜜瓜吃龙虾，一筷子进嘴，甜甜的蜜瓜汁水充满口腔，然后冰凉嫩弹的龙虾肉鲜味十足，再加上一点奶香，是沙拉中的极品！

一只只都饱满极了，可以做成清蒸或者椒盐两种口味，新鲜又肥美，怎么做都好吃！

原汁原味就要吃清蒸的啦~只有最新鲜的水产才经受得住这样的考验！每只皮皮虾都跟手机辣么大，迫不及待上手咯！

蒸出来的皮皮虾带着自身的汁水特别鲜美，壳肉轻轻一剥就分离，覆盖在虾肉上那一层白白的是它的脂肪，这是皮皮虾足够肥美的象征！

椒盐味的则味道更浓郁一点！油炸过的皮皮虾外壳十分酥脆，配上椒盐的咸香和虾肉的鲜甜，回味无穷！！！在吃肉的同时还不忘嗦壳，香得恨不得连壳一起吞了！

鲍鱼、扇贝、生蚝，全都只要$4.99/只，每一只个头都很大，在鱼缸里现点现捞，新鲜极了。

鲍鱼特别饱满，熟了以后一点也没有回缩，口感Q弹，还很入味，鲜味超足；扇贝也好大！浓浓的扇贝自带的鲜甜味，口感滑嫩无比；生蚝肥嘟嘟的会冒汁！这价格必须点上一打！

鲍  鱼

扇  贝

生  蚝

珊瑚虾 39.99/磅

珊瑚虾是顶顶新鲜、肉质鲜甜又软嫩的品种，比游水虾还软嫩呢~

刚打捞起来的珊瑚虾活蹦乱跳的，在盘子里快乐蹦跶~

粉嫩橘红的非常有光泽。清水煮一煮，虾肉柔软而轻盈，肉质甘甜而鲜美，原汁原味就很美味啦！

中芹角椒炒黄鳝片 $25.99

黄鳝，营养价值极高的水产动物。

鲜活黄鳝现捞现杀，每条都超级粗壮！剔骨切片，佐以鲜椒和芹菜，爆火快炒，充分发挥出黄鳝肉的独特鲜美。

肉超级厚实，切花刀后每一段鳝肉都卷成了漂亮的卷，肉嘟嘟的同时还特别嫩！

外皮也值得夸！口感竟然巨弹牙，脆脆的咯吱响，太妙了吧！

在芹菜的点缀和提香下，多种味道在口中爆开，这口鳝肉瞬间变得鲜活了起来。Ps：也可以选择做啫啫黄鳝煲哦~也别有一番风味呢！

煎蚝饼 $18

夹了生蚝的超大份鸡蛋饼，煎的火候是关键，火大一分则容易焦、火少一分则不成形，要煎得完美，全凭一副好手艺！

蚝饼非常厚实，结合了蚝的鲜和蛋的香，咬一口软软嫩嫩的，太完美啦！

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