住在湾区的小伙伴们一定至少去过一次wine country —— 这个被誉为湾区后花园的旅游胜地，孕育了上千家酒庄并承载着数百年的历史与故事。酿酒师、品酒师、侍酒师都是听起来神秘且又让人向往的职业，但你知道在这个90%都是白人的行业里，有这样一群中国人吗？华人在酒庄建设中做出了不可磨灭的贡献。早在上个世纪，早期的华人移民便帮助修建了铁路和酒庄，也在葡萄园里从事繁重的体力劳动和需要相当知识和技能的园艺工作。正是这些努力，我们才有了现在美丽的葡萄酒乡。如今，也有这样的一群人正在为推动华人在美国葡萄酒行业的发展做出重要贡献……7月27日
我们将为大家带来全美第三届华人联合品酒会！
这将是全美第三场以华裔美籍酒庄为特色的联合品酒会，参与的酒庄多达七家，现场提供超过40种酒款，其中许多获得了酒评家的高分评价，还有不少在市面上十分稀有的神秘酒款。此次品酒会覆盖加州五大明星产区：Napa、Sonoma、Mendocino、Central Valley、Lodi。活动中，您还有机会与酒庄庄主面对面交流，探讨行业前景和投资机会。
除此之外，本次活动新增了往届未有的中英文知识讲座和米其林厨师餐酒晚宴，让大家不仅能够品酒，还能更深入地了解并且学习葡萄酒和品酒知识。
参与酒庄：
Appellations Cellar: 爱葡酒庄
Duncan Peak Vineyards 邓肯山酒庄
Ektimo Vineyards艾鹭酒庄
Empress Court Vineyards
Shunyi Cellar: 舜裔酒庄
Quixote: 奇朔酒庄
Marchelle Wines
活动安排：
1:00 PM - 5:00 PM：品酒会（提供多款酒品随意品尝，并附有佐酒小吃）
2:00 PM - 4:00 PM：葡萄酒知识讲座（中英文两位主讲人，四大主题：美国葡萄酒产区、葡萄种植艺术、葡萄酒酿造、葡萄酒与餐酒搭配）
6:30 PM - 8:30 PM：VIP餐酒晚宴，由米其林厨师Peter Huang掌厨
门票：
普通票（仅含品酒会入场权限，1:00 PM - 5:00 PM）：$68/人
VIP套票1（含品酒会+葡萄酒知识讲座）：$125/人（数量有限）
VIP套票2（含品酒会+葡萄酒知识讲座+VIP晚宴）：$250/人 （数量有限）
吃货折扣码 (10% off折扣)：CH
活动购票二维码及链接：https://www.eventbrite.com/e/the-3rd-chinese-owned-wineries-summer-celebration-at-empress-m-tickets-916506103427?aff=oddtdtcreator活动微信群：鉴于Napa距离湾区较远，请已经报名的朋友们添加主办方微信以加入活动微信群。欢迎在群里协调拼车⬇️酒庄主人Ivonne Z.女士2012年在就读法学博士期间，居住美丽的索诺马酒庄，被葡萄园的文化，风土和加州的酿酒工艺深深吸引而开始跟随Napa 谷和Sonoma山谷的本地酿酒师跑葡萄园。在酒窖做跑腿，慢慢的成为酿酒师的爱徒，并成立Appellations Cellar， 取意：精选优质风土的葡萄园，酿造美酒。 中文名字：爱葡（精品）酒庄。爱葡（精品）酒庄将持之以恒，尽善尽美，为我们的家人，朋友和红酒爱好者酿造优质的加州葡萄酒1987年成立的邓肯山酒庄Duncan Peak Vineyards是Mendocino首家华人拥有的有机酒庄。占地110英亩，其中80英亩的自然土地为众多野生动物提供了栖息之所。2021年，曾获得Robert Parker满分评价最年轻酿酒师之一Kale Anderson正式加入邓肯山酒庄的酿酒团队，致力于酿造既符合亚洲口味又能与亚洲菜肴完美搭配的高品质葡萄酒。酒庄与湾区当地知名商家合作，通过品酒活动以浅显易懂的方式将葡萄酒的精髓传达给消费者，使其成为生活的一部分。酒庄的产品不仅在中国市场受欢迎，也在美国市场建立了良好声誉。除了精心酿制的酒款，酒庄还提供私人定制服务，让客户从葡萄园开始，打造拥有个人独特风格的葡萄酒。从金门大桥一路向北，距离旧金山车程一小时，位于加州索诺玛县的Ektimo Vineyards艾鹭酒庄是一个不止有酒香，更是一个有情怀有故事的庄园。EKTIMO 是希腊语，意为“感恩”。庄主谢阳April感恩大自然赐予这片生机勃勃的葡萄园、感恩爱酒人的厚爱，更是向古希腊葡萄酒文明的致敬，融入了情怀、创新和索诺玛灵气的佳酿，多次在加州的各类葡萄酒大赛中斩获大奖。艾鹭酒庄是索诺玛第一个100%华人投资酒庄，创始人谢阳April Xie因为对葡萄酒的热爱，多年来她边学习边实践。在经过世界很多产区的游历后，更加坚定了她对这份事业的坚守。她将中国文化的情愫融入到自己的酿酒哲学中，创立了酒庄同名产品系列品牌 — EKTIMO。舜裔酒庄的创始人张昕璐 George Zhang 出生于中国济南。十四岁那年 George 和父母到美国开始新的生活。10年的银行职业生涯中首次接触到了高端葡萄酒。因为对自世界不同地区葡萄酒的多样性和复杂性深感著迷。
George 开始潜心研究葡萄酒。舜裔是目前唯一一个为全球华人葡萄酒爱好者群体打造的葡萄酒品牌。舜裔的日裔酿酒师 Byron Kosuge 有 30 多年的从业经验。舜裔酒庄致力于寻找遍布在加州各个葡萄产区 最优质的葡萄来酿造可以体现当地独特风土的高质量葡萄酒。舜裔酿造的每一款葡萄酒 都会有一个独特的名字，在每个名字背后都讲述这一个独特的故事。 George 相信葡萄酒可以将人们聚集在一起，成为不同经历、文化和价值观之间的桥梁。奇朔酒庄位于美国加州纳帕谷鹿跃核心产区，毗邻同样著名的鹿跃葡萄园和谢弗葡萄园，由世界建筑界鬼才奥利地艺术家百水先生设计，风格追求人与自然的和谐。奇朔酒庄的设计是百水先生在北美的唯一作品。奇朔酒庄采用有机种植的酿酒葡萄全部出自27英亩的葡萄园，目前种植赤霞珠、小西拉、马尔贝克、小味多和品丽珠。酒庄酿酒工艺最为特别的是，在葡萄汁发酵完成后大胆地采用轻度澄清过滤直接装瓶的方式，最大程度地保留葡萄酒的风土特色。奇朔酒庄生产的多款葡萄酒获得世界权威罗伯特·帕克评分系统最好级别的评分。奇朔酒庄也被葡萄酒杂志评为1990至2004年度世界前20位最好的新酒庄。门票：
普通票（仅含品酒会入场权限，1:00 PM - 5:00 PM）：$68/人
VIP套票1（含品酒会+葡萄酒知识讲座）：$125/人（数量有限）
VIP套票2（含品酒会+葡萄酒知识讲座+VIP晚宴）：$250/人 （数量有限）
吃货折扣码 (10% off折扣)：CH
活动购票二维码及链接：https://www.eventbrite.com/e/the-3rd-chinese-owned-wineries-summer-celebration-at-empress-m-tickets-916506103427?aff=oddtdtcreator活动微信群：鉴于Napa距离湾区较远，请已经报名的朋友们添加主办方微信以加入活动微信群。欢迎在群里协调拼车⬇️
