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GeoQ智图：2024上半年连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书
GeoQ智图：2024上半年连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书
5月前
2024年上半年，连锁餐饮行业在复苏中稳步前行，但增速有所放缓，市场竞争加剧。上半年新式茶饮、连锁咖啡、小吃快餐等六大热门赛道的275家品牌整体呈现增长态势，但开店速度相对去年有所减缓，部分品牌面临门店收缩的挑战。
餐饮行业作为经济复苏的“排头兵”在去年表现强劲，但2024年上半年数据显示，新茶饮和现制咖啡等饮品赛道的门店增长速度放缓，小吃快餐和火锅干锅等细分市场甚至出现门店总数的负增长。这一现象反映出市场逐渐进入存量竞争阶段，品牌需在产品和服务创新上寻求突破。
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来源：营销人星球
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