买了市面常见的16款奶片,我只留这个成分仅1样的新西兰乳豆
开头嘱咐下:所有推荐的都是我拉着朋友和我一起用过至少2周以上的,大家务必仔细看文案(我们遇到的情况都会罗列进去)尤其是第一个选入链接之前的避坑指南(文末我也又复制了一遍,方便你们更快找到),会进行集中罗列各种情况,给大家参考避坑哈,希望大家能和芊妈一起理性消费,少遇雷,不过度囤货,只入真正适合自己的。
其实我家以前是奶片大户,下面这些是我陆续买的市面常见的16款奶片,很多都是妞们见过或买过的,包括一些很火的品牌。但我一直没给大家推荐过奶片,我自己也好一阵不给孩子吃了,就是因为人工添加太多,很多营养没多少,还吃进不少糖。
但是今年我家又开始吃上奶片了,因为我终于等到一款成分仅1样的,真的配料只有牛乳粉(原产国也是新西兰),别的没了。
没有额外添加糖,淡淡的甜味,来源是牛乳中天然含有的乳糖。市面甚少有不加糖的奶片,多数加不止一种糖,所以后来我也不敢给芊芊整板或者成袋吃,而这个比较像我小时候挖奶粉单吃的味道。
我注意到1个细节,它的类型标注是“乳制品”。
再看其他很多奶片都归类为“压片糖果”或者“含乳固态成型制品”。
我一个闺蜜也是奶片大户,她原来总买网上口碑很好的一个意大利品牌奶片,后来一看配料表6项里有3项是糖,再看成分表糖的整体占比接近80%,都快赶上吃糖块了,后悔之前跟风买了好几年都没注意过。
有的奶片就是会靠包装吸引人,还有的含一些不推荐孩子吃的成分,比如需要尽量避开的植脂末(现在越来越多不写植脂末的,改写植脂末的主要成分)。还有的含各种添加剂,见过比较夸张的,成分表列了有足足6行,但是有卡通IP的包装孩子见了就要。
同时,这款也不含人工香精、人工色素、人工防腐剂等等任何额外的人工添加成分。
并且营养价值很高,通过对比,它的营养含量,在我买的16款中是数一数二的。蛋白质含量标注,在我买的这16款里排榜首(可能还有更高的, 我只是对比了市面上常见的16款,此表数据来自于我当时买的产品包装上的标注,如有其他产品有变动,可能不太准确,仅供参考)。
钙含量标注,在没有任何其他成分添加的情况下,16款里位列第2(此表数据来自于我当时买的产品包装上的标注,如有其他产品有变动,可能不太准确,仅供参考)。
说真的,我跟妞们一样,买奶片,无非是觉得是奶制品比别的零食更健康,还能多点钙,挑的时候都会特别看配料表,却依然踩过坑。
举个例子,比如某东某宝都销量很高的一个儿童奶片(我估计很多人都买过),配料表只有5种,我一直觉得成分不错,价格又不贵,给芊芊也买过,但后来才发现是个成分好营养低的典型(这次跟其他15款奶片对比后更明显,尽管标榜牛初乳,实际钙含量标注16款中倒数第1,蛋白质标注16款中倒数第3,我目前也有点想不通为什么按说不应该)。
而推荐的这款呢,从颜色上也能看出一些不同,它并不是印象里奶片白白的样子,看起来有牛乳脂肪的微黄(就像好奶粉也不是面粉那种白,而是有点发黄),反而蛋白质含量低的奶片颜色更白。
我更满意的是它的营养成分全凭优秀的牛乳原料,而不像其他奶片靠奶粉以外的成分堆叠。比如有的品牌加了强化钙,有的加乳矿物盐以实现增加钙含量,顺便一说,乳矿物盐在婴幼儿食品里是禁止添加的,给小宝宝买的要注意这个坑。
糖含量因为大部分品牌没有标注,我只能根据成分表排名顺序来看,大部分成分表里从第2、3位开始就是糖,16款中只有推荐的这个没额外添加甜味成分,我第一次吃就知道,这才是想象中奶片该有的甜度,就像奶粉淡淡的甜。其他都有加不同程度、不同种类地加了糖或甜味剂。
其实奶片含糖也很正常,不代表不好。但是如果能没有,也还好吃的话,我个人更愿意选无糖的。
对口味要求更高的妞,可以试试这个牌子另一种含巧克力的奶片,成分只有2样:牛乳粉和黑巧克力。
这种每片里有大颗的巧克力粒,而且是46%可可含量的黑巧。
味道属于闺女不在我会偷吃的那种。包括那天我们去郊游,我带了两包给同行的两个闺蜜还有孩子吃,他们都觉得这巧克力的既特别又好吃。
不是一般那种做成巧克力色、巧克力味的,它等于是把巧克力碎给压在奶片里了,这个形式闺蜜认为挺好的,就是说成分写了有巧克力,并且我能明明白白看见。
营养上黑巧的虽然不如无添加糖的那么高,但在我对比的这些同品类中,不管进口还是国产的,均值依然比多数品牌高。
必须说营养成分的优秀,一定程度上跟它的奶源有关。包装上标注着原产国新西兰。芊芊嘴叼,她现在就爱喝娟姗奶,觉得那个味儿香,说这个奶片跟娟珊牛奶一个味。后来我看资料介绍这个奶源就是以泽西牛(也叫娟姗牛)为主,我网查资料写它的优点就是乳质浓厚,乳脂、乳蛋白含量均高于普通奶牛(当然这无从考据,所以根据成分表判断相对更靠谱)。
吃嘴里确实奶味儿足,有牛奶原原本本的香,妞们到手后可以跟别的奶片去对比着吃,感受下味道的区别。
其他牌子的,有的虽然有奶味,但是香精调出来的味道,还有的加椰浆、植脂末,强化口感的,和真正用奶粉做的奶片,口感上是有差别的。
另外这次对比我也发现,有的奶片儿硬,嚼起来嘎嘣嘎嘣的,需要一定的咬合力,如果说是宝宝零食,我觉得年龄小一点儿的,有可能咬不动。推荐的这款口感比较酥,相对好嚼,我个人比较喜欢。
👇但是下面这种情况的,我先劝退一下:
这款奶片我个人感觉有一点黏牙,我看网上有说好奶片不黏牙的,但就我这次对比的16款里,蛋白质含量排名前10的,有2款相对不黏牙,其他8款我感觉都有不同程度的黏牙,排名10以后的几乎都不黏牙。这跟个人主观感受有一定关系,不过我通过这次吃16款对比,个人感受是否黏牙或许跟工艺、添加成分都有关。所以参考成分表相对更有数据依据。总之,对此介意的妞慎拍,再有买之前务必确定一下孩子对奶制品是否容易过敏。
现在就感兴趣的妞,可以直接【点击下图】
我特别推荐它的原因还有:
每百克蛋白质含量是鸡蛋的约1.9倍
钙含量是国标中对高钙食物标准的3.1-4倍
不添加糖、人工香精、人工色素、人工防腐剂等
我给你们细说说哈:
👉每百克蛋白质含量是鸡蛋的约1.9倍
我觉得评估奶片的质量跟评估牛奶相像,首先看的是蛋白质含量。乳粉比例越多,蛋白质含量通常越高我个人越爱选。
有的奶片,从成分上就能看出来,排第一位的主料不是乳粉,而是含乳基料,这里面主要是葡萄糖浆、植物油等,然后才是乳粉,跟咱们对“奶”字的预期相差甚远。
至于包装上的大字“牛初乳”,添加量0.5g/100g,平均到每片上也就0.0几克,还有的把蛋白质印在包装很显眼的地方,造成高营养的错觉,实际跟别的一对比差距很大,所以我开头说有的奶片靠包装吸引人。
相比之下,推荐的这款包装上的卖点比较低调,蛋白质含量却很高的。这次做功课时我看有新闻官方账号的调查,市面上销售的奶片,奶粉含量多在40%-60%,我家吃的2款,无蔗糖的乳粉含量是100%,巧克力口味的乳粉含量也有80%,高于市面大多数产品。
无蔗糖款每百克含蛋白质26g,巧克力款每百克含蛋白质21g,2款取平均值是越是鸡蛋蛋白质含量的1.9倍(按每100g鸡蛋中含有蛋白质的量大约是12g计算)。
并且它的奶源更好,后面我会给妞们更详细的介绍。
👉钙含量是国标中对高钙食物标准的3.1-4倍
对奶片来说,衡量是否营养,除了需要看蛋白质,还要看钙的含量。按照国标要求100g食品中,钙含量≥240mg,可以算高钙或者富含钙。
这次我对比的16款奶片中,有5款未在包装标注钙含量,其他11款都在240mg以上,只不过含量差距比较大。
推荐这款奶片每100g钙含量912mg,是我国国标中对高钙食物标准的3.1-4倍,是钙含量250mg奶片的3.6倍,并且它没有强化钙,单纯因为乳粉含量高,所以含钙量也高。
如果拿牛奶来比,推荐款的无蔗糖款约为等量普通牛乳中钙含量的9倍,接近于140毫升高钙牛奶的含量;巧克力款钙含量为746mg/100g,约为等量牛乳中钙含量的7倍。(每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在90豪克-120毫克之间),
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》,4~10岁孩子每天摄入800~1000mg钙,很多孩子由于挑食,很容易摄入不足,如果孩子实在不爱喝牛奶的话,适量吃一些对孩子乳制品摄入有帮助。
👉不添加糖、人工香精、人工色素、人工防腐剂等
市面上,很多奶片的配料表中,从内容长短就能看出来区别,大多含有乳粉以外额外添加的成分,有的包括植物末、香精、糖等等。
之所以充斥着大量添加了糖和添加剂的奶片,一方面是因为不同商家对成本,或者口感的追求不同,也是因为如果不加糖和添加剂,纯奶粉很容易起静电、粘连机器,很难成规模生产。
有的品牌会使用赤藓糖醇、木糖醇、麦芽糖醇等代糖,相对友好一些。而推荐的这款奶片成分无任何人工添加的成分,包括甜味剂也不含。
具体怎么做到的,我只能从资料中去找答案 ,总结下大概意思是品牌方经过不断调试全脂乳粉和脱脂乳粉的配比,最终在没有任何糖和添加剂的情况下,克服了工艺上的难点,生产出无人工添加糖的纯奶片,人家的商业秘密咱就不细问了。
单是乳糖的味道并不算很甜,我个人觉得奶味挺足的,话说回来口味这东西总是因人而异,不过芊芊以及我闺蜜们的孩子都特别爱吃,一般我给大家推荐,如果口味在我这个小范围都一半一半接受度,我就更不敢推荐了,都一致觉得不错的,我愿意推荐大家尝试下。
这次推荐前,我发现它家其实有2种原味的奶片,1个添加糖,1个不添加糖,下图是两者的比较图,正面左下角会有成分标识,妞们可以对比看看,价格没贵多少。我尝了下,无添加糖的确实没有含糖款那么甜。我个人更喜欢不加糖的,所以给大家推荐的也是无添加糖版,妞们别搞混了哈。
大家决定选入前,我再嘱咐几句避坑指南:
官方建议有咀嚼能力的孩子吃,7岁以下儿童建议在成人的监护下食用,每次这类小食品我也会一再提醒妞们注意,虽然是常见常吃的零食,也不要让孩子直接吞食,吞咽一定充分咀嚼。
对乳制品不耐受的孩子不要食用,请家里有易过敏儿童的妞特别注意这点。
两个口味的产品类型不同:纯乳豆标注的是乳制品,巧克力乳豆因为成分里有黑巧克力,标注的是压片糖果。
如果奶片变色:品牌方提到说,因为奶片中没有使用人工防腐剂和人工稳定剂,在环境超过40℃时有可能发生褐变,导致奶片由淡黄色变为褐色,这种情况不建议继续食用。妞们签收3日内出现这种情况可以拍照并联系客服退换货。
售后政策:由于食品特殊性,乳豆不支持7天无理由退换;如果是质量问题退换货,退回运费由商家承担。
是否是正品:所有推荐品都是100%正品完整授权链路,我不会用来路不明的推荐品,也绝不会给大家推荐,无论多便宜。
今天这款【WDOM渥康乳豆】,我特别推荐它,是因为:
每百克蛋白质含量是鸡蛋的约1.9倍
钙含量是国标中对高钙食物标准的3.1-4倍
不添加糖、人工香精、人工色素、人工防腐剂等
这款奶片,是我从16款中对比选出来的,成分只有1项,口感纯,还那么甜
现在就感兴趣的妞,可以直接【点击下图】
开箱单 避坑指南 团价 选购链接 一键联系客服
刚给妞们介绍的就是WDOM渥康乳豆,它是纯乳粉压制的奶片,我觉得比市面其他奶片更适合孩子吃。
它一共有2种味道:无蔗糖的原味和巧克力味,妞们可以根据口味自己选。
我很喜欢它的小份包装、比一般塑料包装看起来质量更优。资料里也有专门介绍,是四层高分子材料制成,双向避光涂层,高效阻氧、阻水分,控温控湿,保证包装内的乳豆不受潮粘黏,从而在没有防腐剂的使用下、也能保有长达2年的保质期。
双侧缺口的设计,对孩子来说撕拉更方便。袋子有可反复使用的密封扣条,随拿随吃,收纳容易,携带也方便。
适合孩子也适合大人,包括孕期哺乳期,还有老人。作为日常比较健康的小零食,对补钙有帮助,也减少了糖带来的负担。
介绍说WDOM渥康是新西兰的奶品品牌,拿过很过奖项。但奖项不是我看重的,我愿意给大家推荐主要因为它的成分。还有相比一般奶片,我认为它的奶源更纯正,因为奶片最重要的就是奶源,妞们都知道,澳洲一直以来都有黄金奶源的称号。
当时翻看资料,介绍是来自渥康的专属农场Wairua农场,位于新西兰北岛的城市纳皮尔,新西兰境内全年最长的日照时长,草木丰茂,全年都有极佳的饲养环境。
这些我虽然无从考证,但我知道新西兰是食品领域管理很严格的国家,除了ISO9001、ISO9002质量认证体系,还有新西兰食品安全局和澳大利亚-新西兰食品标准组织来保护消费者权益。
这次推荐前,我也把相关的质检报告、报关单,以及检验检疫证明都要来,尽量让妞们买的安心。
开箱单
这款乳豆1袋18g,有两种口味。
1、原味无蔗糖款,成分只有乳粉1项。
成分表我跟人感觉很优秀,妞们参考一下。
2、巧克力口味的含有20%黑巧克力。
成分表也给大家贴出来,妞们看下。
储存方式
未开封奶片阴凉避光常温储存即可,保质期2年,开封后请注意密封,尽快吃完。
我最近一次买的,生产日期是2023年9月生产的(批次给大家一个参考,以实物日期为准哈)。
因为奶片中没有使用人工防腐剂和人工稳定剂,在环境超过40℃时有可能发生褐变,导致奶片由淡黄色变为褐色,这种情况不建议继续食用。妞们签收3日内出现这种情况可以拍照并联系客服退换货。
大家决定选入前,我再嘱咐几句避坑指南:
官方建议有咀嚼能力的孩子吃,7岁以下儿童建议在成人的监护下食用,每次这类小食品我也会一再提醒妞们注意,虽然是常见常吃的零食,也不要让孩子直接吞食,吞咽一定充分咀嚼。
对乳制品不耐受的孩子不要食用,请家里有易过敏儿童的妞特别注意这点。
两个口味的产品类型不同:纯乳豆标注的是乳制品,巧克力乳豆因为成分里有黑巧克力,标注的是压片糖果。
如果奶片变色:品牌方提到说,因为奶片中没有使用人工防腐剂和人工稳定剂,在环境超过40℃时有可能发生褐变,导致奶片由淡黄色变为褐色,这种情况不建议继续食用。妞们签收3日内出现这种情况可以拍照并联系客服退换货。
售后政策:由于食品特殊性,乳豆不支持7天无理由退换;如果是质量问题退换货,退回运费由商家承担。
是否是正品:所有推荐品都是100%正品完整授权链路,我不会用来路不明的推荐品,也绝不会给大家推荐,无论多便宜。
今天这款【WDOM渥康乳豆】,我特别推荐它,是因为:
每百克蛋白质含量是鸡蛋的约1.9倍
钙含量是国标中对高钙食物标准的3.1-4倍
不添加糖、人工香精、人工色素、人工防腐剂等
这款奶片,是我从16款中对比选出来的,成分只有1项,口感纯,还那么甜
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