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艾利芝士蛋糕为芝加哥美食节制作了一款重达1000磅的甜点

艾利芝士蛋糕为芝加哥美食节制作了一款重达1000磅的甜点

10月前
艾利芝士蛋糕为芝加哥美食节制作了一款重达1000磅的甜点
为了庆祝Eli's Cheesecake和Taste of Chicago的43岁生日,Eli's Cheesecake将制作一块重达1,000磅的巨型芝士蛋糕。 自1980年Taste of Chicago开始以来,Eli's Cheesecake一直是唯一的原始供应商,为节日参与者提供了超过500万片丰富而浓郁的芝士蛋糕。 这个巨大的蛋糕制作需要大量的材料,包括450磅奶油奶酪、70磅糖、50磅酸奶油、25磅巧克力豆、63磅Eli's酥皮饼干底、65磅鸡蛋、2磅香草、25磅樱桃果酱、100磅传统黄油奶油糖霜和125磅饼干面团。 蛋糕揭幕将于中午12:15进行,1,000磅的生日芝士蛋糕将小心地从卡车上用叉车卸下,并由Eli's的糕点师傅添加最后的装饰。 中午12:30,蛋糕切
来源:FOX 32 Chicago ·阅读原文

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