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日本传统咖啡馆“末广”在城市更新中寻求生存

日本传统咖啡馆“末广”在城市更新中寻求生存

日本传统咖啡馆“末广”在城市更新中寻求生存
洛杉矶的日本餐厅Suehiro Café因面临驱逐诉讼而搬迁至市中心的历史核心地区,引发了关于历史遗产企业在日裔社区的未来的讨论。 这家家族经营的餐厅已经在Little Tokyo服务了半个多世纪,而且在其标志性位置已经有35年之久。 尽管Suehiro Café的业主Kenji Suzuki从未打算离开Little Tokyo,但与餐厅房东的持续法律纠纷迫使他不得不搬迁。
来源:Los Angeles Times ·阅读原文

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