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《奥斯汀顶级厨师》选手Jo Chan开设新的法式餐厅,提供鸭肉炖菜和龙虾炸薯条

《奥斯汀顶级厨师》选手Jo Chan开设新的法式餐厅,提供鸭肉炖菜和龙虾炸薯条

8月前
《奥斯汀顶级厨师》选手Jo Chan开设新的法式餐厅,提供鸭肉炖菜和龙虾炸薯条
前《Top Chef》选手、奥斯汀的Jo Chan本周在奥斯汀开设了她的新法国餐厅。 这家餐厅的菜单以法国舒适经典菜为主,包括炸土豆泡芙、熏鳟鱼籽和酸奶油、腌鸭腿卡苏莱和鹿肉香肠、煎鱼片、烤鸡腿配青菜、面包、干蔓越莓、松子和酱汁等。 餐厅还提供每晚的特色菜,如龙虾薯条、扇贝和周日烤肉。 此外,餐厅还提供素食和纯素食选项,以及丰富的葡萄酒、啤酒和冷冻饮料。
来源:Eater Austin ·阅读原文

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