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厨师Mindy Oh在Abernethy's LA的韩裔美国故事

厨师Mindy Oh在Abernethy's LA的韩裔美国故事

厨师Mindy Oh在Abernethy's LA的韩裔美国故事
洛杉矶市中心的Abernethy's餐厅以其轮换厨师概念吸引着美食家和戏剧爱好者。 现任主厨Mindy Oh通过她精心设计的菜单向她的祖父母致敬,讲述了她的韩裔美国人故事。 从她的韩国街头食品启发的奶酪玉米配脆玉米片是我们最喜欢的开胃菜之一,我们还品尝了其他美味的韩国菜肴,如生鱼片、炒年糕和烤南瓜。 最后,我们以韩国甜米汤冰沙作为甜点,清凉又好玩。
来源:Park Labrea News/Beverly Press ·阅读原文

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