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探秘劳伦斯维尔新食品广场的内幕

探秘劳伦斯维尔新食品广场的内幕

9月前
探秘劳伦斯维尔新食品广场的内幕
去年12月的劳伦斯维尔饼干之旅不仅满足了菲比·弗雷泽的甜食爱好,还给她的情感充电。 今年3月,经过五年的翻修和审批,她与丈夫布雷特·米纳里克以及商业伙伴亚当·哈维共同启动的美食广场项目将在巴特勒街4609号开业。 劳伦斯大厅将设有四家独立餐厅,一家名为Leona's Ice Cream的冰淇淋店,一家名为Dear, James的酒吧,可容纳225人的座位以及俯瞰整个运营的夹层。 除了社区成员的支持,业主们还从社区的名字来源——詹姆斯·劳伦斯船长那里获得了灵感,他因1812年战争的英勇事迹和临终遗言“不要放弃船!”而被人们铭记。 “饼干之旅是我们第一次在自己的空间里与公众接触,”弗雷泽说。 “在这一路上,我们有很多机会停下来——放弃船只——但我们内
来源:Pittsburgh Magazine ·阅读原文

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