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韩国烧烤店“Origin”在韩国城的前Baekjeong店址开业

韩国烧烤店“Origin”在韩国城的前Baekjeong店址开业

韩国烧烤店“Origin”在韩国城的前Baekjeong店址开业
25年前,Eun Joo Lee移民美国时,对洛杉矶的韩国烧烤餐厅感到失望。 现在,作为On6thAvenue餐饮集团的合伙人,她在Chapman Market经营着一个小型的韩国烧烤帝国,其中包括高档的Quarters Korean BBQ和新开业的Origin Korean BBQ。 Origin Korean BBQ将于2月9日开业,将首次将她在首尔长大的韩国烧烤文化带到洛杉矶,提供正宗的口味和代代相传的烹饪方法。 餐厅的设计融入了20世纪60年代韩国面对其与日本的殖民过去时的复古影响,通过定制壁画、裸露的混凝土墙和复古风格的皮革椅子展现出来。
来源:Eater LA ·阅读原文

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