李斯特菌污染！23人住院，2人死亡！加拿大Costco紧急召回沙拉

2024年2月6日

Costco官网发布了一则召回通知

由于担心有李斯特菌污染

召回一款Taylor Farms品牌的综合沙拉

据消息表示，这次的召回和美国的Cotija奶酪大规模召回有关，沙拉中的奶酪可能受到李斯特菌污染。

根据FDA本次对Rizo Lopez Foods Inc.乳制品在美国爆发的李斯特菌疫情的调查，已有23人需住院治疗，2人死亡。

李斯特菌病在不同的人群中可能引起不同的症状。

一般症状包括头痛、脖子僵硬、精神错乱、失去平衡、发烧、肌肉酸痛和抽搐。孕妇可能也有这些症状，但细菌感染还可能导致流产，死产，早产或威胁新生儿生命的感染。

一般症状通常在进食受污染的食物后一到四周内开始。

这批在Costco售出的召回产品在2024年1月12日-2月6日售出，货号为#1785678。

家中有指定产品请不要食用，并将该产品退回Costco门店获得全额退款！！！

在Costco发布召回令后，加拿大卫生部也发布了全加召回令：召回Taylor Farms品牌的这款玉米沙拉以及PC品牌的一款综合沙拉！！

召回产品具体信息：

目前加拿大尚未有相关的病例报告！加拿大食品检验局正在进行食品安全调查，并确认该商品是否已从市场下架。

之后可能陆续会有其他相关产品被召回，大家可以关注一下。

Ref：

https://recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/president-s-choice-brand-and-taylor-farms-brand-mexican-style-street-corn-salad-kits

https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-listeria-monocytogenes-queso-fresco-and-cotija-cheese-february-2024