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龙行美中,团圆今宵——美中实验学校洛城校区元宵节公开课精彩回顾

龙行美中,团圆今宵——美中实验学校洛城校区元宵节公开课精彩回顾

9月前

正月十五闹元宵,美中学校好热闹。来自新双双中文教研室四个年级六十多名学生老师们欢聚一堂,在张灯结彩的一楼餐厅上了一次难忘的公开课。学生们赏春联、听快板、猜灯谜,还在老师家长们的指导下摇元宵、包汤圆。 过了一个寓教于乐、甜甜美美的元宵节。

年是中华文化的浓缩,除夕和元宵首尾呼应,主打一个团圆。国内的年味让人印象深刻,由每年一次最大的迁徙 - 春运开始,在香甜的元宵和璀璨的花灯中和人们依依作别。在大洋彼岸成长的华裔,由于远离传统文化氛围,不少学生对年所代表的含义及农历的来历仅限于书本知识。作为庆贺春节的传统食品如汤圆、水饺,由于常年供应而失去了特定的节日意义。种种原因, 让华裔孩子眼中的春节,成了一个缺少仪式感的节日。为了宣传传统节日教育价值,普及中华传统文化,美中实验学校洛城校区新双双中文教研室在孙颖老师的统筹策划下,张承瑄老师、王川老师、罗琳老师、孙惠文老师及家长志愿者们群策群力主办了这次元宵节公开课活动,让孩子们在仪式感满满的文化互动中,做传统节日的主人,和家人一起体会到团圆的幸福含义。

寓教于乐 快板声中话元宵

这次公开课的主讲人是张承瑄老师,他目前教双双中文六年级。作为一名来自北京的95后,张老师对中华文化如数家珍。留美的学习工作之余,他一如既往的坚持对传统中华文化的热爱,并将新生代快板说书发扬光大,作为文化使者带进了美东的各大舞台。在元宵节的公开课上,他表演了儿童快板书《元宵节》。学生们跟随着故事的主角小红,身临其境般的看了花灯,踊跃地猜了灯谜,连几个难度颇高的灯谜也难不倒在场的学生们。张老师还用幻灯片让学生们知道了农历的来历和元宵节的历史,并在问答环节中让学生们加深了对中国文化源远流长的印象,提升了文化自信。

齐心合力 众人合把元宵圆

中国地大物博,南北方庆祝元宵节的方式也不同。南方人喜欢吃汤圆,而北方人则偏爱元宵。汤圆通常是用糯米面团包裹馅料制成,而元宵则是将馅料切成小块,然后在糯米粉中滚动、蘸水再滚动制成。北方的元宵馅料主要是甜的,如黑芝麻、花生、豆沙等,而南方的汤圆馅料则更加多样,包括甜的如芝麻、水果、豆沙,也有咸的如肉馅等。在这次元宵节活动中,学生家长们早早地准备好了制作元宵、汤圆的馅料和糯米粉,还有摇元宵所需的锅盆碗盏。在学生们积极猜灯谜时,家长们在后场互相切磋摇元宵和包汤圆的方法。他们中有的是孩子的父母,有的是爷爷奶奶。随着孙老师一声令下,家长们积极有序地布置场地,摆开工具,分组让学生们体验如何摇元宵、如何包汤圆。相比于静态的包汤圆,孩子们更爱动感的摇元宵。他们将馅料蘸上水,再投进盛有糯米粉的不锈钢盆中使其不断滚动。摇一摇,再蘸水,反复多次,元宵就像雪球一样越滚越大,越滚越圆。这个活动趣味感十足,吸引着学生们争先恐后地拿着盆去摇元宵。学生们在这些制作过程十分认真,没有放弃过一个半成品。不到一个小时,每个小组都做出了好几个盘子的成品。现场采访中,不少学生表示自己最爱吃的馅料是黑芝麻或者豆沙馅的,以前都没有过这样摇元宵和包汤圆的体验。一个个元宵和汤圆,像春天的种子一样承载着他们对元宵节的文化记忆,也将会在以后的中华文化学习中开枝散叶。这次活动也让孩子们感受到了中国南北饮食文化上的差异,帮助他们更好地了解中国。

文化传承 包饺子中迎新年

和此次元宵节活动一同进行的,还有李淑红老师主持的马立平AP班的包饺子活动。参与活动的高年级学生们不少已在中文学校度过了7年以上时光。他们的中文听说读写非常流利,包饺子也是轻松学会。在李老师的指导下,学生们不仅包了传统形状的饺子,还学会了包元宝形状的饺子。据悉,这些学生即将在今年5月参加AP中文考试。他们普遍认为学好中文,不仅方便了和家里人沟通,更为将来的跨国交流铺平道路。美中实验学校的AP中文教育多年来一直以高优秀率驰名美东。它承载着从中文基础教育到高年级老师们一代代的努力,系统化的中文教育让学生的水平实现从量变到质变的突破。这些高年级学生不仅积极参加学校主办的文化传承活动,还会主动加入新双双教研室主办的YouTube萤火虫中文频道活动,多渠道共同推进中文的高效学习。

后记

元宵节公开课及庆祝活动结束了,学生们带着一盘盘自做的元宵、汤圆和饺子高高兴兴回家,与父母家人团团圆圆。老师家长们纷纷留言,感谢学校、老师们、家长志愿者们的辛苦付出,给大家带来了一个精彩纷呈的庆祝元宵节活动,为2024年新春贺岁活动画上了完美的句点。孙老师感谢学校领导对新双双公开课的指导与支持,感谢各位老师和家长们的无私奉献。副校长徐清老师说元宵节公开课和庆祝活动真的太棒了!她代表学校感谢孙老师及每一位老师的辛勤付出,让活动如此成功圆满。有的家长说在元宵节看到了久违的春联,盛赞美中实验学校的中文教学太有创意了。很多家长们反映孩子们带回家的元宵、汤圆、饺子,因为是自已的劳动成果,吃得特别香。他们感谢中文学校举办的活动给孩子们留下了美好的记忆。另外很多家长表示自己也受益颇多,以前一直觉得元宵和汤圆是一回事,美国市场上又没有卖元宵的,以为过元宵节就是吃汤圆,通过和孩子们一起参加活动才知道,在中国北方吃的元宵与南方吃的汤圆不同,还有北方的家长们感觉特别亲切,能吃到久违了的元宵。

一个仪式感满满的元宵节,让学生们了解、参与并爱上中华的传统节日,还和家长们一起过了一个美好亲子时光。这不禁让笔者想到当年学生时,美国的影视和歌曲文化输出,让年青人都有了“出国看看体验文化”的想法。而中华文化灿烂悠久,如何对华裔孩子们讲好传统文化的故事,寻找引发文化共鸣的切入点,打造人文特色的记忆点,是中文教育跟进时代的关键所在。美中实验学校作为大华府地区优秀的中文社区团体,为不同基础和学龄的学生提供多样化的中文教育,还有美术、声乐、主持、体育等兴趣班,让学生在沉浸式中文学习中培养多元的弹性思维、开放的学习态度以应对未来世界的挑战。传统节日的氛围感,如润物细无声般,让华裔孩子们升起对传统文化的爱慕之心,并进一步产生文化自信。家长们的共同参与,也会让孩子意识到中文学习的重要性,在不知不觉中提高对中文听说读写的兴趣。也许今天的中文学习,只是老师家长们埋下的一颗种子,但在老师、学生和家长的共同努力下,它会在10年后逐渐成长为对父母恩情的回报,对故土的眷恋,还有对新兴时代人文的思辨。

美中实验学校洛城校区注册报名:

• https://ACSRockville.ptboard.com

• 戴老师:2405053819

• 徐老师:3018208897

• 崔老师:2406386102

• 何老师:5715988288

• 上课时间: 每周六下午1:00-6:00 pm, 中文课程每周六下午2:00-4:00 pm

• 地点: Richard Montgomery High School (250 Richard Montgomery Drive, Rockville, MD 20852)

撰稿人:陈官明 张红卫

摄影:陈官明,孙颖, 徐清提供

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来源:美华一周

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