旧金山Brunch | 必吃指南

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周末要到了！

告别定时的闹钟，

放下全麦面包和现磨咖啡，

来吃点不一样的吧。

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这个周六的Brunch，

我们去旧金山干一杯可好？

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2021年8月开业，周末的菜单比较丰富。主厨用曾经糕点师的经验为餐点添彩，鱼子酱和法式吐司配炒蛋煎牡蛎。

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还有菲律宾式Brunch，蒜香炒饭和单面煎蛋也会让你回味的。

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周六11点，徳式啤酒馆变身Brunch开门迎客，德国经典菜系——新鲜出炉的椒盐脆饼和鸡肉排三明治就在等你啦，还有奶油蘑菇酱菠菜鸡蛋、撒了糖粉的法式吐司配浆果，最后可以按喜好来一杯德国啤酒或鸡尾酒。

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旧金山北边最热门的Brunch地点之一，最受欢迎的奶油美式松饼和厚厚的土豆饼，上面还有猪肉香肠和徳式酸菜，整个套餐约49美元。

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餐厅装修凸显了美式复古，在这里来份Brunch搭配鸡尾酒、苹果酒、咖啡都很惬意。

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想来个露天Brunch吗？就选The Vault Garden吧，早午餐就吃海鲜，鸡尾酒虾、珍宝蟹、生蚝、三文鱼，最后用一些甜点收尾，尽享周末好心情。

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Spruce丰盛的Brunch不要错过，从新鲜出炉的咖啡蛋糕开始，然后是意大利乳清干酪，还可以选择荞麦可丽饼甚至红酒排骨，情绪到位了再开一瓶红酒也不是不可以哦！

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每天8am-2pm开放的Brunch店，店里的管理者们多用有机食材，满满4页菜单上从蛋类、沙拉、三明治、汉堡给你众多选择，价格比较实惠。

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想吃点咸的还要甜的？Aziza的休闲定位适合你们。

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有着柠檬酱的烟熏三文鱼、法式吐司与胡桃果和香草奶油，还有店家特别推荐的摩洛哥特色Beghrir薄煎饼，鸡尾酒也能配一杯哦。

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素食爱好者可以考虑这家Plant-based餐厅，有多种无肉餐点可选如早餐三明治、蔬菜炒饭，饮品方面除了酒类外，也有益生菌苏打水、咖啡或茶，感觉是更符合中国胃的选择。

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这是一家夫妻档的Brunch店，装修得还挺现代时尚的，主要是提供墨西哥经典菜系，比如烤蘑菇玉米饼、墨西哥卷饼、配有炒黑豆和牛油果的煎蛋塔，

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这间餐厅和Niku Steakhouse共享一个幕后团队，大杯鸡尾酒让人开怀，再来一份鲜甜的、浸泡于南佛罗里达金色百香果的牡蛎、经典本尼迪克特蛋、鸭肉香肠和意大利面，餐点呈现得还蛮精致的。

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可以通过Resy预定，晚上是怀旧风格的亚洲美食餐厅，早上专为Brunch设置了套餐，据说每周轮换，之前有豆豉蒸排骨、台式红烧肉饭、椰子年糕等。

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当然也有单点项，选择更多，有些还是挺创新的搭配，给Brunch多一点选择吧。

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传统美式Brunch在每周五至周日提供，菜单上有三明治、法式吐司、自制黄油果酱面包，还有非常受欢迎的松饼+时令新鲜水果组合，配咖啡、配果汁、配鸡尾酒都能满足，但座位是先到先得的，怕等太久要早点到哦。

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希望大家吃得开心哟，周末愉快！❤️

Ref：https://sf.eater.com/maps/best-brunch-san-francisco

撰稿 玄柚玑

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编辑 Xin

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