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气温升高背后,早开的樱花与变贵的香蕉

气温升高背后,早开的樱花与变贵的香蕉

3月前
以下文章来源于GreenLens

本期速览:
01从东京到华盛顿樱花提前绽放
02爱回收开启「打包春日计划」
03AI揭示冰箱里的食物潜力
04荷航利用AI减少60%食品浪费
05rPET葡萄酒瓶节省成本和排放
06《节约用水条例》公布
07运河水荒威胁饮水安全和全球贸易
08气温升高可能抬升香蕉价格
09大堡礁发生第7次大规模珊瑚白化
10至少4200种塑料化合物有持久危险性
11第七届零废弃日:从轻出发,生活自有“零”感


随着气候异常上升,日本和美国标志性的樱花树开花时间提前。其中,日本气象厅表示,自1953年以来,开始开花的平均日期每十年提前1.2天。


在美国华盛顿特区,1921年以来,开花高峰时间提前了大约7天,据近百年数据,这个时间应约是4月4日。今年,公园管理局预测花期的到来会特别早,在3月23日到3月26日之间。


此外,华盛顿特区有近4,000棵樱花树,其中158棵位于潮汐湖和波托马克河沿岸的樱花树,将因应对海平面上升的修复工程而被砍伐。


3月是抖擞精神,唤醒春日的季节。爱回收于3月推出「打包春日计划」主题活动,鼓励大家在大好的春光李整理旧物,回收闲置,包括生活杂物、宠物旧物、手机数码等。


此外,爱回收还与JOVS发起“时代的眼泪”美容仪返航新生计划,将大家曾经冲动购买且「闲置」的美容仪回收,同时倡导大家理性购物。


据英国非营利机构废弃物与行动计划(WRAP)推算,英国每年有470万吨家庭食物(平均每周八顿饭)被浪费。而根据美国MITRE-Gallup的研究,美国平均每周家庭浪费大约6.2杯食物,即每年322杯——这足以装满360个中型外卖盒。


蛋黄酱品牌Hellmann's创建了一个名为“Meal Reveal”的人工智能新工具,以帮助家庭克服“冰箱失明”(冰箱里装满了食材,但人们无法看到或想象该做什么饭菜),从而减少食物浪费。

该工具与谷歌云合作开发,人们使用手机扫描冰箱中的食材,就可以找到与这些配料相匹配的美味食谱创意。


荷兰皇家航空公司(荷航)近日推出了一项名为TRAYS的人工智能(AI)模型,旨在通过预测乘客数量来减少航班上的食物浪费,从而使航班更具可持续性。


TRAYS利用“机上餐饮系统”(MOBS)预测不同舱位的乘客数量,包括商务舱、高级舒适舱和经济舱。

该模型在航班起飞前17天开始预测,一直持续到起飞前20分钟。通过这一系统,荷航不仅减少了航班上的食物浪费,还降低了飞机装载餐食数量以及过程食材。


葡萄酒的传统玻璃包装其实有改善空间,首先,玻璃需要大量的热量和能量来生产。其次,美国只有不到三分之一的玻璃被回收。而且,玻璃很重——重量越重,航运排放量就越大。

Ron Rubin是世界上仅有的33家经过认证的B Corp酒厂之一,致力于商业向善,并获得了加州可持续葡萄酒种植联盟的可持续认证。


包装巨头Amcor与加州葡萄酒生产商Ron Rubin、River Road Family Vineyards and Winery合作推出的rPET酒瓶,被称为“第一个100%可回收葡萄酒瓶”(不包括瓶盖,瓶身在支持塑料回收地区可回收)——正在成为玻璃包装的长期替代品,因为它更轻、更可回收并且资源密集度较低。


中国《节约用水条例》日前公布,自2024年5月1日起施行。其中包括加强用水管理,对主要农作物、重点工业产品和服务业等实行用水定额管理;按行政区域对年度用水实行总量控制;水资源严重短缺地区、地下水超采地区应当严格控制高耗水产业项目建设。

此外,在完善节水措施上,推进农业节水增效,引导农业生产经营主体合理调整种植养殖结构和农业用水结构;推进工业节水减排,要求工业企业采用先进、适用节水技术、工艺和设备。


去年巴拿马经历了严重干旱,水位大幅下降导致巴拿马运河航线一度发生拥堵和混乱,运河管理当局被迫将船舶通行量减少30%以上。

近日,运河逐渐恢复到日常航运水平。然而,由于水位低,船只经过船闸的用水会不断被回收并且多次利用,这些被重复使用的水因此变得越来越咸。这些含盐量极高的水会渗入运河的一部分水体——加通湖,而该人工湖是巴拿马最大的饮用水供应源,可能会引发一系列间接影响。

运河管理人员称,巴拿马运河水位下降带来的发货延迟和运输成本上升,将对全球贸易产生深远影响,预估2024年此类损失可达5至7亿美元。


香蕉是世界上出口量最大的水果。近日,世界粮农组织下的世界香蕉论坛(World Banana Forum)讨论气候变化下香蕉面临的可持续挑战,认为除了极端天气对于香蕉生产和运输造成的威胁以外,香蕉本身对于高温的敏感也可能导致生产危机。

气温持续升高下,真菌不断的变异和疾病传播的增多,也在扩大香蕉的挑战。这些病菌通过洪水和强风等载体,来越多地进入更多的香蕉种植区。香蕉行业专家分析,香蕉的供应链在这系列的冲击下,可能变得昂贵。


近日,澳大利亚官方发布消息称,世界最大最长的珊瑚礁群、位于澳大利亚东岸的大堡礁正遭受着1998年以来的第七次大规模珊瑚白化事件。这个结果来对该区域三分之二面积、300多个珊瑚礁的空中调查。


3月8日,大堡礁海洋公园管理局(Great Barrier Reef Marine Park Authority)更新的珊瑚礁健康状况显示,大多数的珊瑚礁普遍存在浅水珊瑚白化现象,这与当地珊瑚夏季的热应激结果一致,但因不同区域的珊瑚礁承受的热压力并不均匀,观察到的珊瑚白化情况各不相同。


珊瑚体内的共生海藻含有多种色素,使珊瑚看上去五彩斑斓,这些海藻通过光合作用向珊瑚提供能量,如果共生藻离开或死亡,珊瑚就会变白,称为珊瑚白化,如不及时恢复,会因失去营养供应而死亡。有研究称这背后的原因主要是海洋温度的不断升高。


挪威科学家团队近日发布的题为《塑料化学品的科学现状》(State of the Science on Plastic Chemicals)的研究报告,指出在已知的16,000余种塑料化学品中,至少有4,200种具有“持久性、生物累积性、流动性和/或毒性”。

塑料化学品被定义为:形成本体材料的聚合物主链以及在生产过程中有意添加的物质,包括加工助剂和添加剂,如稳定剂、着色剂等。非有意添加的物质,例如杂质、反应副产品和降解产物,也被认为是塑料化学品,但在使用和报废阶段吸附到塑料上的污染物不包含在其中。


数据显示,我国城市生活垃圾产出量以每年8%至9%的速度在增长,面对日益增多的垃圾,加强公众对零废弃理念的理解是一个重要的解决方式。

万科公益基金会、零萌公益和深圳壹基金公益基金会自2018年共同发起“零废弃日”这一全国性公众倡导活动,在每年8月的第三个星期六举办。自2024年起,与国际零废物日(每年的3月30日)同期举办。


#从轻出发,生活自有“零”感#是2024年第七届零废弃日的主题。万科公益基金将联合个人、社会组织、企业等多方力量,通过发布《可持续的一天》短片、举办“零”感涌现主题展览、推出蔚蓝地图随手拍以及乐修匠零废弃活动、故宫零废弃日打卡等系列公益体验活动,引导公众加入零废弃日,进一步倡导“零废弃”理念,促使更多人参与行动,一起减少垃圾产生,让“零废弃”成为一种生活常态。



参考资料:
https://mp.weixin.qq.com/s/KQkht26qG7b8zkO6cZP6Lg
https://www.npr.org/2024/03/19/1238896379/cherry-blossom-trees-remove-stumpy-climate-change-washington-dc
https://socialbeta.com/c/20271
https://sustainablebrands.com/read/waste-not/hellmanns-ai-reveal-fridges-meal-potential
https://sustainablebrands.com/read/waste-not/klm-60-less-inflight-food-waste-ai
https://sustainablebrands.com/read/chemistry-materials-packaging/california-wineries-rpet-wine-bottles
https://mp.weixin.qq.com/s/AnFc_ziguKF8rnLR42Hv4Q
https://science.caixin.com/2024-03-08/102173287.html?cxw=IOS&Sfrom=Wechat&originReferrer=iOSshare
https://science.caixin.com/2024-03-19/102177030.html?cxw=IOS&Sfrom=Wechat&originReferrer=iOSshare


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