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万亿茅台,到底能不能学?

万亿茅台,到底能不能学?

7月前

图源:视觉中国


茅台酒的配料表里只有五个字:高粱,小麦,水。


但却成为了单品营收超过1000亿的“超级单品”,而全球类似的“超级单品”还有三个,分别是可口可乐,百事可乐和苹果手机。


研究茅台酒的案例,一种最普遍的看法是茅台是“老祖宗赏酒”,但通过吴晓波的《茅台传》,你会发现,这是对茅台酒乃至中国传统工艺产业最大的误读。



3月28日,蓝狮子图书、中信出版集团和茅台集团共同主办“传统与现代:茅台变革与创新之路——茅台文化体验暨《茅台传》新书发布会”。

本次活动邀请蓝狮子图书、中信出版集团、新华书店和茅台集团的各位领导嘉宾以及众多合作媒体、各界行业精英莅临现场,共同见证《茅台传》的新书发布。


活动在茅台国际大酒店举行,来宾们沉浸式体验茅台文化,传播传统文化与现代管理相结合的中国式商业智慧。

出席本次活动的主要嘉宾包括:财经作家、《茅台传》作者 吴晓波先生,中信出版集团党委书记、董事长陈炜先生,中信出版集团执行总编辑、总出版人赵辉先生,茅台集团老领导、酿造技术导师季克良先生,茅台集团党委副书记、总经理王莉女士,贵州茅台酒股份有限公司党委副书记、工会主席、监事会主席游亚林先生。

茅台发展三大精髓

会上,茅台集团党委副书记、工会主席、监事会主席游亚林先生发表致辞,总结了推动茅台发展的三点精髓。

第一,品质是茅台的制胜法宝。要确保每一瓶酒品质如一,时间的沉淀、空间的孕育、工法的坚守缺一不可。

第二,科创是茅台的第一动力。近年来,茅台恪守“让传承的越来越传统,让创新的越来越现代”的发展信条,科学传承美、科技创新美。未来,茅台更是规划了以科技创新来改造提升现有产业链,加速转化和孵化新兴产业和未来产业的发展方向。

第三,文化是茅台的价值体现。茅台文化代表了中国“酒文化的极致”。茅台集团致力于文化传承与担当,积极推动文化出海,践行追求“美”的企业哲学。


游亚林表示:“我们希望更多像晓波老师一样的优秀作家、优秀企业家、优秀记者深入了解茅台,从不同视角记录中国品牌的成长,共同记录这个美好的时代。”

中信出版集团党委书记、董事长陈炜先生,从企业的创新发展、转型升级的发展意义谈起,传达了中信出版挖掘和整理头部企业背后的故事、激发企业的创新活力的价值使命。

在陈炜看来,《茅台传》的出版,是对茅台集团传承创新和大国工匠精神最好的诠释。


这部著作深入挖掘了茅台成功背后的故事和经验,有助于读者更加深入地了解茅台集团的企业文化、管理理念和经营策略,从而为自身的企业发展提供有益的借鉴和启示。

同时,《茅台传》一书已经确认输出韩国、泰国等国家,能让更多国家了解中国企业的成长轨迹、经营理念和价值追求,增进国际社会对中国的理解与认同。

《茅台传》的观察和思考

吴晓波在主题演讲环节,分享了他在创作《茅台传》过程中的观察和思考。

吴晓波表示,《思考,快与慢》作者、诺贝尔经济学得主卡尼曼研究的是快与慢的关系。企业和人一样,需要在快与慢之间做出选择。

茅台集团与自己过去关注的企业完全不同,是慢的极端,这正是茅台带给当下创业者的重要启示。

茅台可以学吗?吴晓波表示,写完《茅台传》,他总结了茅台的六法十二式,即六个战略方法和十二个方法论。

这套方法论能够为企业提供一个价值创新的战略模式和中国式文化消费品的塑造路径。


结合六法十二式,吴晓波详细梳理了茅台故事背后的商业逻辑,强调了变革与创新、制定行业规则、坚持品质至上、坚持慢功夫、聚焦超级单品战略、构建生态共同体等六个方面的战略创新,共同形成了茅台特色管理智慧。

同时,他认为,“慢”代表了茅台对价值的独特理解,企业可以选择让自己慢下来,坚持长期主义的发展模型。

“在今天我们的文化复兴时期,未来中国产出的文化产品,可能会出现在各个领域。从茶叶、机器人、汽车到几乎所有的领域。”“茅台是他们可以学习和借鉴的标本和榜样,也是这本书得以存在的理由。”他说到。


吴晓波演讲之后,茅台集团老领导、酿造技术导师季克良先生上台与他展开了对话互动。季克良回顾了自己伴随茅台成长的故事,并提出要用科学的道理去思考传统工艺。

随后,中诚信集团创始人毛振华、北大国发院管理学教授宫玉振等各界学者、企业家代表、经销商代表,亦向发布会发来远程祝贺。

他们从文化、经济、商业等角度解读了《茅台传》的独特价值,祝贺《茅台传》的成功发布。


自面世以来,《茅台传》就受到广大读者的喜爱和支持。

它的创作不仅是对茅台酒文化的一次深入挖掘和传播,也是对中国传统文化和现代企业管理智慧的一次成功结合。

《茅台传》的成功发布,无疑为中国品牌和中国企业提供了宝贵的商业经验和启示,让我们看到了中国传统品牌的商业潜力和文化力量。

图片来源于网络,侵权请联系删除


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来源:金错刀

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