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7种特调咖啡的创意喝法,在家就能做 | 喝一口就上瘾

7种特调咖啡的创意喝法,在家就能做 | 喝一口就上瘾

1月前






滤 泡 式 挂 耳 咖 啡






NEKODA Coffee

此次共推出四款风味挂耳咖啡

耶 加 雪 菲  +  黄 金 曼 特 宁

尼 耶 里  +  黑 巧 意 式 拼 配




耶 加 雪 菲

- 埃 塞 俄 比 亚 -



「埃塞俄比亚 • 耶加雪菲」:古语「耶加」(Yirga)意指'安顿下来',「雪菲」(Cheffe)意指'湿地'。耶加雪菲是座小镇,位于埃塞俄比亚西达莫海拔1700~2100米的古老湿地,依山傍湖。由于风味尤为突出,故自成一派,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。



风味鉴赏:温柔的红酒香,浓郁的花果香,厚重的干果味,口感顺滑且丰富,能促动舌头味蕾和鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。果酸味适中,但不会过酸。醇厚度饱满又悠长,整体持香余韵长,最后回甘时有圆润的甜味。


整体口感:果酸中带有一点微苦,回甘时伴随着香气,留有一丝香甜味。





黄 金 曼 特 宁

- 印 度 尼 西 亚 -



「印度尼西亚 • 黄金曼特宁」:来自印尼苏门答腊经典的黄金曼特宁,被喻为「世界上最醇厚的咖啡」,其香气浓郁醇厚,醇苦的口感中略带些许甜味,自带优雅成熟的风味。据称在处理生豆时,阳光照射下的曼特宁散发出金灿灿的光泽,因此取名黄金曼特宁。



风味鉴赏:初闻有香醇的坚果和巧克力香,随后会出现淡淡的烟草和焦糖清香,整体香气饱满度明显。口感圆润且动感,入口时略有甘苦,但又有厚实的甘甜味,有种苦尽甘来的感觉。醇厚度丰富有韵味,浓郁粗犷的风格中,带有一种漫不经心的优雅。

整体口感:甘苦中带有一点微酸,最后回甘时留有一丝香甜味。





尼 耶 里

- 肯 尼 亚 -



「肯尼亚 • 尼耶里」:尼耶里是肯尼亚咖啡的最佳种植区,处在海拔1600~2300米的山坡上,有肥沃疏松的火山土壤和昼夜温差的天然条件。此款尼耶里为肯尼亚AA等级,拥有这款招牌的咖啡,常被誉为「鉴赏家之杯」。



风味鉴赏:初闻时花香和奶油香相互交映,冲泡时莓果类的水果香开始活跃起来,入口时层次感会慢慢变得明亮。口感整体丝滑不苦涩,隐约能感受到坚果香。后调黑莓的果酸味,逐渐转化为小番茄和柑橘混合的酸甜味,最后停留在口中淡淡地持续回甘。


整体口感:迷人的浆果香与成熟的果实酸,呈现出多层次的果酸与香甜。





黑 巧 意 式 拼 配

- 巴西 & 印度尼西亚 -



「巴西 & 印尼 • 黑巧意式拼配」:拼配咖啡,也叫混合咖啡,顾名思义就是将不同的咖啡豆混合,目的是将各单品咖啡豆的特长充分发挥。此款黑巧意式拼配,特别采用了巴西精品咖啡的代表 ——「喜拉多」,和印尼精品咖啡的代表 ——「曼特宁」。将两者进行双拼,它们都是经典的阿拉比卡咖啡品种。



风味鉴赏:入口时,芳香浓厚,低酸度,口感丰富。融合了巴西喜拉多圆润顺滑的坚果甜香风味,和印尼曼特宁浓郁厚实的巧克力醇香风味。醇苦中带着淡淡的甜味,尾调还隐约带有独特的玄米茶香。这个完美配比的口感,组成了爱意浓浓的「曼巴搭档」,更是亚洲和南美洲的魅力邂逅。


整体口感:浓郁的风味中,带着微酸。醇苦的口感中,带着微甜。





可 对 话 的 社 交 咖 啡


每个人的生活,并非总是一帆风顺

无论日常生活工作,还是人际关系

压力时彼此鼓励,低谷时互相安慰

真正有温度的咖啡来自于人的关怀




如今,随着高科技的飞速发展和迭代

人与人之间的关系也随之拉开了距离

整个社会也逐渐开始变得越来越冷漠





为了增加亲人之间、好友之间、同事之间

情侣之间的互动,以及自己与自己的对话

NEKODA Coffee 特别将咖啡外包装设计

成「可对话」便签贴纸形式,可随时手写




比如,每天上班准备开工之前,先冲一杯挂耳咖啡。在提神醒脑的同时,就可以随手在便签上写下今日待办事项,或者记下各种灵感,成为你随时的备忘录。


如果在学习或工作时,看到同学或同事心情比较低落时,你也可以写下鼓励或祝福对方的话语。



有时一句简单的问候就能温暖人心,有时一句及时的勉励就能挽救一个人,有时一句智慧的言语就能唤醒沉睡的灵魂。让我们随时提起手中的笔,时不时关心一下身边的人,让对方感受你用心的良善和手写的温度。




挂 耳 咖 啡

滤 泡 步 骤





绿 色 环 保 的 咖 啡


为了减轻对地球的压力

请不要随意丢弃挂耳包

建议回收咖啡渣再利用



咖啡有人喝,咖啡渣却常被人忽视,但它却有几个非常实用的神奇功效:1、冰箱 / 鞋柜除臭剂;2、天然污垢清洁剂;3、植物养料;4、身体磨砂膏。期待大家继续挖掘更多美好的神奇功效



为了逐步提高环保意识,我们在每一盒咖啡中都放了一张特别制作的「晾晒回收纸」,并在纸上做了详细的使用说明。这张「晾晒回收纸」是防油防水的,可反复多次使用,千万不要用一次就扔掉哦~


另外,为了方便大家回收咖啡渣,除了「晾晒回收纸」同时还附赠了咖啡渣回收袋,每个回收袋可收集7~10包挂耳咖啡的咖啡渣。





咖 啡 的 配 搭


可以配搭中式的早餐

也可配搭西式的早餐

还可配搭各种下午茶






NEKODA Coffee


共分三种不同包装

7包能量补给盒」和「30包畅享礼盒

30包混合装礼盒 -「经典咖啡四重奏

(混合装四款风味,每种各7包,另2包随机)







   








每日喝三杯咖啡,第一杯为了提神

第二杯为了享受,第三杯为了健康





NEKODA Coffee
点击下面小程序图片
即可进入购买

▼  咖啡苦中带着酸,酸中带着柔,柔中带着醇,醇中带着甘。适量饮用,有益身心健康。当你品尝到了好的咖啡,就可能永远享受其中。点击上方图片小程序,愿 NOKODA 滤泡式挂耳咖啡陪伴你美妙的每一天...

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来源:丹尼尔先生

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